テリーヌ ドゥ ショコラ モンブラン
神楽坂 ル コキヤージュ

口コミ10件
(4.6)

東京都
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栗の旨みを贅沢に堪能できる「ショコラ モンブラン」です。国産和栗、フランス産シャンテーニュなど3種類の栗をふんだんに使用し、見た目はもちろん、味わい・香り・食感共に「まさにモンブラン」と感じられます。チョコレートはヴァローナ社のホワイトチョコレートを採用し、隠し味にラム酒をいれることで、大人の味わいとなっています。くちどけの良いチョコラテリーに食感と香りの良い栗が合わさった極上の逸品。フレンチレストランだからこそ出せる味わいのスイーツです。

一口で栗の風味が口いっぱいに広がるモンブラン

一口入れた瞬間から「モンブラン」と思わず言葉が出てしまう、そんなスイーツを作り上げました。
ショコラの上には、栗本来の食感をお楽しみいただくために半分にした栗を乗せ、チョコレートの中にも栗を練り込み、最後はショコラの底に大き目にカットした栗を敷き詰めました。
見た目はもちろん、食感や香りからも栗が持つ素材本来の美味しさをお楽しみください。

厳選した3種の栗が織りなすハーモニー

3種類の栗を使用しております。
ひとつ目は国産の渋皮栗を、ふたつ目は和栗を使用。
最後にみっつ目としてフランス産のシャテーニュを使用しております。
香り・食感・味のバランスを考え、それぞれが持つ特性を最大限に生かせるようショコラに配合をしております。

専用パッケージにてお届けいたします

テリーヌ ドゥ ショコラシリーズ同様、モンブランにも専用パッケージをご用意しております。
モンブランの色である茶色をメインカラーとし、栗を連想させるイラストを付け加えました。
栗のイメージを控えめにすることで、通年お召し上がりいただけるようにしております。

【ショップからのひとこと】

贈答品としてご支持をいただいておりますテリーヌ ドゥ ショコラシリーズより、第5段のフレーバー「モンブラン」を開発いたしました。
栗本来の味わいを感じていただける商品となっております。
一口食べた瞬間に感じる、「まさにモンブラン」という味わいを、ご堪能いただければと思います。

■商品基本情報




商品価格帯:4,000円~5,000円未満
賞味期限:常温(25℃以下)で5日間、冷蔵(10℃以下)で14日間
配送形態:冷蔵

【内容量】

1本(300g)縦13cm×横6.5cm×高さ4.5cm


審査員の実食レポート

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