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ベビーターキー（七面鳥）1羽 （丸・中抜）2kg
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お家のオーブンで焼けるフランス産七面鳥まるごと1羽です。成長した七面鳥とは違い、若鳥は身がとても柔らかく、しっとりとしているのが特徴。 また鶏よりも胸肉が厚く、食べごたえがあります。いちじくの付け合せやベリーのソースなどを合わせると、七面鳥の甘みと柔らかさが引き立ちます。しっとり焼けるレシピを商品サイトにて確認でき、家庭のオーブンにも入るサイズなので、初めてでも安心です。約4人前のちょうどいいサイズ。クリスマスムードを一気に盛り上げてくれる豪華な商品です。

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若鳥は身がとても柔らかく、しっとり

成長した七面鳥とは違い、若鳥は身がとても柔らかく、しっとりとしているのが特徴。 また鶏よりも胸肉が厚く、食べごたえがあります。

いちじくの付け合せやベリーのソースなどでいただくと、七面鳥の甘みと柔らかさが引き立ち格別のお味です。

またこちらの七面鳥には丸鳥とは別にモツを添えていますので、白ワインなどを使ったソース作りにもご活用いただけるのもうれしいポイント。 ご家族でのディナーや仲間とのパーティで、テーブルをぐ～んと華やかに演出いたします。

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意外と簡単！豪華な七面鳥の丸焼き

難しそうに思える七面鳥のローストは、作ってみると意外と簡単！
小さめサイズなので、調理時間も短く仕上がります。

【解凍方法】
冷凍状態の肉を生肉のような状態に戻す場合、必ずドリップ（離汁）が出てきます。 このドリップを少なくするために、調理の前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し包装したまま24時間以上解凍してください。

【焼き方】
200℃で予熱をしたオーブンで1時間ほど焼いた後、そのまま余熱で1時間おき、室温で少し置いてからお召し上がりください。
※焼く時間はご家庭のオーブンにより調整してください。

（商品ページにてレシピ公開中）

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【ショップからのひとこと】

クリスマスムードを一気に盛り上げてくれる、七面鳥まるごと一羽のロースト。
ご家庭のお鍋やオーブンでも簡単に焼ける、小さめサイズのターキーをご用意しました。 約4人前のちょうどいいサイズも魅力です。

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【内容量】

2kg


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