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東京都

渋谷で料理店「HITOTEMA」を主宰し、「現代の母の手料理」をコンセプトに食の大切さを伝える料理家、谷尻直子さんによる「味噌クラストのベイクドチーズケーキ」と、浅草で「菓子屋ここのつ茶寮」を開く溝口実穂さんの「きな粉クラストのレアチーズケーキ」のセット。

クラストが別添えになっており、「味噌クラストのベイクドチーズケーキ」は、有機味噌を混ぜ込んだクラストにベイクドチーズケーキをのせ、「きな粉クラストのレアチーズケーキ」は、きな粉のクラストをレアチーズケーキの上に砕きのせる食べ方がおすすめです。

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