ダシ、モツ、野菜が全て入った「モツ鍋」一人鍋セットです。モツの細胞を壊さずおいしさをぎゅっと閉じ込めて冷凍しています。福岡の味噌3種類を絶妙にブレンドした白味噌味。国産牛の厳選したモツのみを使用しているので、ぷりぷりっとした食感を堪能できます。白味噌仕立てのスープは、ニンニクのクセを思う存分に引き出した濃厚でクリーミーな味わいです。IH対応の鍋に盛り付けられているので、適正な野菜の量とダシの量で〆のちゃんぽんまで楽しめ、最後の一滴まで飲み干すことができ満足度の高い商品です。
コロナが流行し「オンライン飲み会」が流行りましたが、その時に一人でも楽しめるもつ鍋があるといいなあと思ったのがきっかけで作りました。瞬間冷凍機を使い野菜を美味しく冷凍することができ、具材を他に用意しなくても良いのがこの鍋の特徴です。完璧な野菜やモツの量で思った以上に美味しいもつ鍋が完成しました。〆にちゃんぽんを入れるとお腹いっぱいになります。冷凍庫に一つあるといつでも楽しめるもつ鍋です。
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