愛媛県

愛媛郷土料理「鯛めし」を地域ごとの違った食べ方で味わえる食べ比べセットです。愛媛県南予地方は「刺身鯛めし」。鯛の刺身を特製のタレにつけ込み、薬味といっしょに混ぜたものをご飯の上にかけて食べる漁師料理です。対する愛媛県中予地方は「炊き込み鯛めし」。鯛などの具材を土鍋や釜に入れて炊き込んだ郷土料理です。どちらも瀬戸内海で獲れた天然鯛をふんだんに使用。各2食セットが冷凍で届くので、愛媛のご当地グルメを自宅で簡単に楽しめます。

【ショップからのひとこと】

愛媛郷土料理の鯛めしが簡単に食べ比べできるセットです。
鯛の旨味が染み込んだ炊き込み鯛めしと、
プリプリの鯛の刺身を卵を混ぜたタレにかけて食べる刺身鯛めしの美味しさをどうぞ比べてみてください。

【内容量】

鯛飯2合用×2(2合用:鯛切身8切120g、牛蒡20g、人参20g、だし360ml)、刺身鯛飯×2(1パック:天然鯛スライス36g×2、たれ25g×2)

【特定原材料】乳・小麦


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