キャロットチョコフラン
パティスリーポタジエ
ルックスはかなり私好みでした。一瞬ちょっと小ぶりかな?って思ったんですが・・・手に取ったとたんズッシリとした重みが・・・中身がギュ〜っと詰まったケーキです。冷凍した状態で送られてくるんですが、半解凍の状態で1切れ・・中に入っているホワイトチョコの風味が良く感じられて美味しい〜!!そして完全に解凍されたものを1切れ・・今度はフワ〜っとしていて周りの生地がサクサク!!この生地がまたほろ苦で美味しい!!フワっとした中に人参のつぶつぶがかわいらしく存在を主張しています。良質の卵を使用しているなってジワ〜っと感じられます。まさにルックス・素材・味と三拍子揃ったケーキです。
更新日:2013年08月02日
半解凍のアイスケーキとしてもお薦め「汐留ロール」
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