Vigne(ヴィーニュ)
FUKU+RE(フクレ)

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(3.0)

鹿児島県

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審査員の実食レポート

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斬新、大人のスイーツ!


by 桃とん さん

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一目見た時パッケージがすごくお洒落で、丁寧にラッピングがされてように感じました。私の想像していたふくれ菓子とは、随分違うような気がします。これは期待大です。中からふくれ菓子を取り出してみました。見た感じはドライフルーツの入ったパウンドケーキのような印象を受けました。特に鼈甲色のオレンジに真新しい感じを受けました。早速、レンジで10秒ほど加熱して頂いてみました。ポートワインでコンポートしたプルーン、オレンジとシナモン、ナツメグなど数種類のスパイスが加えてあるという事なのですが、ひと口ひと口頂くごとに、素材の旨味や香りが口いっぱに広がります。今までに味わったこのない複雑で濃厚な香りがします。スパイシーな香りがブラックコーヒーにピッタリですよ〜。それに生地はふわふわのモチモチ、やまいもの持ち味がすごく生きてると思います。また、甘さ控えめなので幾らでも頂けますね〜。本当に斬新で新しいスイーツでした。こちらの商品であれば、ちょっとした贈り物や記念日、自分へのご褒美にピッタリだと思います。

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更新日:2013年08月02日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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