土付き大しょうが 1kg
矢野農園

土つき、掘れたての産直のしょうが

生姜って、100円くらいで売られていて、それでも国産だったりするから、それ以外にってあまり考えたことないけれど、今回土佐の農園からのお取り寄せ。1kgどんと届いてしかもそれがほとんど１塊。手のひらの何倍もの大きさがありました。ぽきっと簡単に折れるので、困らないし、こうやって掘り出されたのねと、なんだか感慨深いです。　味もぴりっとした辛みが少ないのではと思います。なのでお料理どんなものにでも入れられるような気がしました。土がついてるからより日持ちするとのことで、それも少し安心です。暑い季節だと心配だけど、寒いときなら、この味なら、このお値段なら、ぜひもう一度食べてみたいと思いました。