じっくり煮込んだアイスバイン(コラーゲンスープ付)
レッカーランド
20年前に上司にご馳走になり感動した懐かしのアイスバインです。あの時と同じく骨からお肉がホロホロとほどけます。柔らかいのにしっかりお肉の塊を食べている感じも残っているのが不思議です。コンソメスープでキャベツを4分の1カット、人参、ジャガイモを丸ごと煮込んでお肉と一緒にいただけばすっかり満腹に。大勢で食べたい時用に、大きなサイズのものがあると盛り上がるなあ・・・と思います。
更新日:2013年08月02日
【冬だけの特別!】生地のふんわりとした柔らかな口どけと とうもろこしの甘味が広がるポタージュおかき
GAKUの職人が手掛けた、大人向けの極上な焼菓子「ティグレ」をぜひお試しください!
大切な方への贈り物に。
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