TETSUYA’S　タスマニア産 ソフトスモーク オーシャントラウト　200g
ダイニングプラス

分厚さと食べごたえ！

(4.0)
味	(5.0)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(2.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(2.0)
リピートしたい！	(3.0)

まず一番びっくりしたのは分厚さです。まるでお店で注文したかのような、しっかりとした分厚さと食べごたえを感じることができました。冷凍で届きますが、解凍したときの水っぽさもまったくなかったです。こだわりのレシピでのスモークということで、味もしっかりと付いていてそのままでも十分おいしいですが、マヨネーズを少し付けるとより深みのある味になりました。私は＋新たまねぎのスライスを添えてみました(^^)また、ワインや日本酒、焼酎など何のお酒にも合うなぁと思いました。冷凍しておけるので腐ることもないし、急な来客や食卓のおかずの一品にもおすすめできると思います。ワインとチーズと一緒に、女子会とかしてもオシャレで素敵です(^^)あっさりの中にしっかりとした深みのある味わいで、大満足でした。

まめさん

ご試食レポートありがとうございます。

タスマニア島マッコリーハーバーでたくましく育ったオーシャントラウトの肉厚を実感して頂けたことを嬉しく思います！
今の時期は、やはり新玉ねぎと合わせるのがご馳走ですよね♪
まめさんのおっしゃる通り、ワイン・日本酒・焼酎どれも相性ピッタリですが
「ワイン・チーズ・トラウトサーモン」これは女子の盛り上がる三種の神器ともいえますね！！
ご提案もいただきまして、感謝いたします。