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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
黒くて少し高級感のある箱に入って届きました。
手提げ袋が入っていて、気づかいを感じました。
まず、とろけるちーずケーキ、とろけるショコラを凍ったまま頂きました。
両方ともサクサクかじれる感じです。
ちーずの方は爽やかな風味でチーズらしさもありつつ、とても食べやすい味です。
ショコラの方は苦味は無いのですが、コクがある奥行深いショコラの味です。
凍ったまま食べるのも美味しくて気に入りました。
解凍して食べると、だいぶ食感が違います。
ちーず・ショコラ共に底にふわふわの生地が敷いてあって、ちーずの方は口の中でしゅわっととける感じの生地がのっています。
ショコラの方は口どけの良いコクのある生地。
少しTop’sのチョコケーキに通じるところがある味かもです。
手の平サイズで可愛く、解凍にも時間がかからないので、気軽に食べられるところがいいと思いました。
気軽だけどお味はちょっとぜいたくです。
とろける・デ・シューも、はじめは凍ったままで食べてみました。
外側の皮はパリパリとして、美味しかったです。
中のクリームは歯が立ちにくかったので、少しは解凍してからの方が食べやすいと思いました。
おすすめの解凍時間が6時間だったのですが、仕事の関係で12時間たってしまったら、外側の皮はパリパリとはしていなくて、しっとりとなってしまっていました。
解凍時間はきちんと守って食べた方が良いようです。
皮の上の部分に甘みがあって美味しいし、何より中身のカスタードクリームに特徴がありました。
けっこうしっかりとした少し硬めのクリームで、すごく卵の風味を感じるお味でした。バニラも香ります。
最後に渚ロールを頂きました。
こちらは冷蔵庫で6時間くらい解凍するとちょうど良かったです。
生地は黄色みがあって、甘みと卵の風味を感じる生地でした。
中は生クリームとカスタードクリームが入っていて、生クリームのフレッシュさが印象に残っています。
生クリームもとても美味しいのですが、カスタードも魅力的です。
カスタードはほんの少ししか入っていないので、増量を希望したい気持ちになりました。
大きさとしては5切れに切ると、ちょうど良い、5人分くらいの感じでしたよ。
全体的に元気の良い材料を使って、1つ1つ丁寧に作られているのを感じました。
元々賞味期限が短いですが、商品のパッケージが密封ではなく、ビニールを折りたたむ形で包まれているだけなので、長期間冷凍庫に入れていると、冷凍庫の匂いが移りそうな予感がしました。
きっと早めに頂いた方が一番美味しさを味わえると思います。
甘さ控えめと書かれていたけれど、私としては普通程度の甘さでした。
素直に「また食べたいな!」と思う味ですし、子供にあげるおやつにも、贈り物にもおすすめできます。ごちそうさまでした♪
更新日:2016年10月24日
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