ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ

至福のひと時。この口どけは未体験！

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(4.0)

まるでカマンベールチーズが入ってるかのような丸い箱に丁寧に包まれて入ってます。
夕方に届いたので、はやる気持ちを抑えてまずは冷蔵庫へ。
夕食後、半解凍でアイスケーキとして食べてみました。
う～ん、美味しい！！ソフトクリームが固くなってるようなミルク感が味わえます。そのミルクの後にサッパリとしたマスカルポーネチーズが口の中に広がります。一口で二度美味しいアイスケーキです。
そして待ちきれない私は朝から解凍されたドゥーブルを・・・。
う～ん、コレコレ。ん？ちょっと待てよ。
数年前に食べた時よりもっと口どけが良くなったと言うか、早くなった気がします。
口に入れるとレア部分のミルク感がワッと広がり1秒で消えて無くなり、その後にベイクド部分のマスカルポーネが爽やかにやってきて、これまたあっと言う間に無くなります。
すぐにまた次の一口が食べたくなっちゃいます。クセになる！病みつき！止まらない！
こんな美味しい物作ってるルタオさん罪ですね！！

数年前のものよりミルク感が強くなった気がします。
レアとベイクドの割合は口どけを考えるとこの割合がベストで作られてると思いますが、もう少しベイクド部分が多いといいなと思います。