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紅茶が好きで毎日飲んでいますが、わたしにとっては初めての国産茶葉の紅茶です。
プチプチに包まれ、とてもキレイに梱包されていました。
手書きのお手紙も同封されており、一人一人に書かれているのかな、と思うととても好感が持てました。
封を開けると三角ティーバッグが15個。
三角バッグのほうが、茶葉が広がって抽出が早く、味、香りがより引き出されるそうです。
早速お湯を沸かして入れてみました。
カップに直接バッグを入れて抽出しました。
3分ほど置いて抽出具合を見ましたところ、とても綺麗に色も出ています。こちらの紅茶は色は紅。
匂いはとても爽やかな感じです。
普段はミルクティーでしか飲まないのですが、お店のおすすめでもあった、ストレートでまずは味見。
確かにストレートで飲むとダイレクトにお茶の風味や香りがわかります。
砂糖やミルクを入れなくても苦味や雑味がほとんどないので、とても飲みやすいです。
次にいつも通りミルクとお砂糖を加えてみました。
外国産の紅茶と比べると香り、味ともにかなりまろやかでクセのないお味です。
せっかくの上品な味が消されてしまうので、ミルクは入れないか、入れてもほんの少しのほうが良いかもしれません。
渋みがないぶん、後味もさっぱりしています。
普段紅茶を飲みなれていない方でもこれなら飲みやすいので、自宅にお客を招いたときなどに気軽に出しやすいと思います。
更新日:2017年04月26日
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