完熟いちごパンケーキ　5個入り
完熟いちご菓子研究所

いちごの香る甘いパンケーキ

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(3.0)

宅配便として、デリケートなお菓子が入っているとの注意事項が記載されていました。逆さまにしたり、横にしたりしないよう注意が必要です。
外箱を開けてみると、かわいらしい箱が入っており、持ち運び用の手提げ袋も付いていたため、手土産にぴったりの商品だと思いました。
箱を開けてみると、中にもデザインが施されていて、特別感が演出されます。

5個のいちごパンケーキが入っています。
2枚のパンケーキでクリームがサンドされていました。パンケーキにもいちごが練り込まれており、焼き色の付いていない部分はかわいいピンク色。上側にはいちごの焼き印。
いちごがあふれる雰囲気のスイーツでした。クリームは思った以上にとろっと柔らかく、酸味はほとんど感じられませんでした。一口食べるとほどよい甘さが口の中に広がります。パンケーキはもちっと柔らかく、生地とクリームの相性もばっちりでした！

また、食べ方として、冷凍して食べる方法、レンジで少し温めて食べる方法がお薦めされていました。
常温、冷凍、レンジで10秒ほど温め、と3通りの食べ方をしてみましたが、レンジで温めたものが私はオススメでした！
冷凍すると、クリームがアイスのようになって美味しいのですが、生地のぱさつきが少し気になってしまいました。
レンジで温めたときは、クリームがとろ～っと溶け、生地は更にしっとりと柔らかくなり、とても良いハーモニーを生み出す食感でした！ただ、加熱のしすぎには注意です。温めすぎるとクリームが流れ出てしまうので火傷しかねません！

とろ～り食感でほどよい甘さのクリームと、ふわふわもちもち食感でいちご香るパンケーキとの、最高の組み合わせでした！いちご好きにおすすめの商品です！

この商品を販売するにあたり、何度も試作を重ねました。パンケーキの生地にはいちごは入れなくてもよいのでは？、焼印まで必要？・・・しかしお客様から生地もいちご風味、焼印も可愛いといううれしいコメントを頂くと、妥協しなくてよかったと感じます。お召し上がり方も色々お試しいただいたご様子、有難うございました。これからも皆様にお楽しみいただけるお菓子作りを続けてまいります。どうぞ宜しくお願いいたします。