イベリコ豚肩ロースしゃぶしゃぶベジョータ400g (2~3人前)
イベリコ豚専門店 スエヒロ家

おいしそう244票  口コミ21件
(4.6)

大阪府

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審査員の実食レポート

みんなの口コミ

濃厚な肉の旨みを感じつつも、あっさり。


by eima さん (東京都・40代・女性)

総合評価
(5.0)
(5.0)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ
(5.0)
リピートしたい!
(4.0)

ここがおすすめ
イベリコ豚をしゃぶしゃぶではじめて食べました。しかも、「ベジョータ」という最高級品質のイベリコ豚ということで、いただく前から、期待が膨らみます。

まずは、お店おすすめの食べ方の、岩塩のみでお肉をいただきました。
塩が肉の旨み、甘みを引き立て、濃厚な脂の味わいを感じつつも、後味はさっぱりとしています。豚肉の臭みも感じません。

次に、ポン酢、ゴマダレでいただきましたが、どちらも合います。私はしゃぶしゃぶしたお肉でエノキや白菜を巻き、ポン酢に付けて食べるのが好みでしたが、ポン酢の酸味と肉の甘みが相性抜群で、とても美味しかったです。

400グラムのお肉を、二人で一人当たり200グラムづついただきましたが、後味がさっぱりしているので、ペロリといただいてしまいました。

最後に、お肉の包装ですが、天然の竹の皮に包まれて届きます。
そして、お肉は3枚づつ透明のシートできちんと仕切られており、丁寧な包装でした。
こちらの商品は贈り物に最適ではないでしょうか!

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更新日:2017年10月12日

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審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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