近江牛特選和風とろ生ローストビーフ
近江牛通販かねきち

絶品！肉好きさんの為のローストビーフ

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(5.0)

近江牛のローストビーフということで楽しみに待っていました。
箱を開けるとキレイにカットされたお肉達がこれまたキレイに並んでいました。
すぐにでもいただきたかったのですが、こちらは冷凍で届く為、いただく前日に冷蔵庫に移して一晩かけて解凍するのがベストとの事だったのでその様に解凍しました。

A5・A4ランクの最高級近江牛の希少部位で作られた「とろ生ローストビーフ」は「とろ」・「赤身」の二種類の部位が入っています。「とろ」は脂の旨みを感じ、口に入れた瞬間にとろけます。「赤身」はとろとは逆でしっかりとした肉質で噛む度にお肉の旨みを
感じます。

どちらも本当に生肉のような「たたき」に近い状態のローストビーフなので、お肉本来の旨みが味わえてお肉好きさんにはたまらない最高のローストビーフと言えます。
また、カットもやや厚めなので食べごたえもあり、大人3人でも満足な量でした。
付属の京生ぽんずでいただくも良し！生姜しょうゆでいただくも良し！
どちらでも美味しくいただく事ができます。

脂身が得意でないという方も、こちらの近江牛の脂は上質な脂なのでさっぱりとしているのでお薦めです。

これほどのお肉が、お取り寄せでお家で味わえるのは正直驚きました。
普通、ローストビーフのお取り寄せというと少し火の入り過ぎたものが多い中、こんなに生に近い状態のローストビーフがいただけるなんて驚きです。

大切な日や特別な日、または贈り物にも大変喜ばれる品だと思います。

ぽんずがもう少し量あってもいいかなと感じたのと、せっかくの高級なお肉なので箱ももう少し高級感が欲しいなぁ～と思いました。
自宅用ならいいんですが、贈答用と考えるとちょっと近江牛の高級感と合わない感じがします。