ガトーショコラ
ダンデライオン・チョコレート
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写真で見ていたより実物が小さくて、高級すぎると思うと同時に、コスパ重視な私は少し不安になりました。
でも、食べてみたらぎゅっと濃厚!ビターで鼻に抜けねいく香りも濃く、甘さでごまかしていない味がします。滑らかさも不自然すぎず、どちらかというと、海外のガトーショコラに近いです。冷蔵庫から出してしばらくして食べるのがおすすめ。レンジで少しだけ温めて、バニラアイスや生クリーム、スパイスを添えてもより美味しいです。ブラウニーに近い食感になり、レストランでデザートを食べているような贅沢感が味わえます。濃厚さゆえ、1センチちょっとの一切れで満足できるので、最初に少ないな?と思っていた私でも、時間をかけて楽しむことができました。
生粋のチョコレート好きで、様々なチョコレートを食べていますが、インド産カカオはなかなか見ず、そこもポイント高いです。今まで食べたガトーショコラの中では、ダントツで大人の味がします。こだわって作っていることが、食べればわかってもらえると思います。
甘いものが苦手な夫は、ちょうどいい甘さと言っていたので、甘いものを控えがちな男性や、大人へのプレゼントとしても喜んでもらえると思います。重めのワインといただくと、より香りが引き立って美味しかったです。
木箱に入っていて高級感もありますが、やはりビジュアル的には小さいので、高級なチョコレートの相場を知らない方への贈り物の場合、ここまで高価だとは思ってもらえないかも。
またマンションの部屋番号が抜けており、配送トラブルがありました。贈り物の場合とくに、注意してほしいです。
更新日:2018年12月25日
春らしいベリー系のチョコサンドが入った詰め合わせです。ふんわり香る、シャボンフラワー付き!
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