もっちり食感の手作りミルクレープ5種食べ比べセット(6個)
シュシュクレープ
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福岡県久留米市花畑のクレープ屋、シュシュさんの手掛けられた冷凍ミルクレープケーキをいただきました。
冷凍便で届いた段ボールには、運ぶ際の丁寧な注意書きが貼られてあり、配慮を感じました。
段ボールを開けると、段ボールにぴったりのサイズの可愛いケーキ箱が登場します。
綺麗なピンクの薄いオーガンジーのような素材のラッピングと、ソープフラワー、THANK YOUのカードで飾られていて、とっても可愛くて嬉しくなりました。
HPでは選べる複数パターンのラッピング例も掲載されていて、贈り物やお祝いにもピッタリだと思います。
また、丁寧なお手紙や解凍方法などの紙も同封されていて、お店の方のお心遣いに心があたたまりました。
ケーキ箱の中にはきっちりと詰められたミルクレープケーキが6個入っています。
商品についての説明書きや、お店からの感謝のメッセージなども同封されていて、親切で分かりやすいと思いました。
説明書き通り、冷凍庫から冷蔵庫に移して6時間後にいただきました。
どれも綺麗な見た目のままで、程良い解凍具合で冷凍ケーキとは思えないクオリティです。
丁寧に重ねられたクレープ生地と滑らかでとろ〜り溶けるような生クリームがたまらなく美味しかったです。
北海道物産の純生クリーム、成分無調整豆乳、卵は和食のたまご、抹茶は宇治抹茶を使用するなど、素材にも拘られていて、安心していただけました。
プレーンは上に砂糖がカラメリゼされていて、カリカリとした食感が楽しいです。
王道の味だからこそ、生クリームのなめらかで奥深い味わいや生地のおいしさが1番生きていると感じました。
イチゴは甘さと爽やかなフルーティさがベストマッチで、チョコやカフェモカは男性にも喜ばれそうなほろ苦さと甘さのバランスが良く、抹茶は小豆も入っていてほろ苦い抹茶クリームと甘さが絶妙でした。
どれも贅沢な味わいで、家族とシェアしながら幸せな気持ちでいただき、素敵なティータイムになりました。
綺麗な状態で届き、梱包もピッタリだったので横に動く心配はないと思いましたが、ケーキ自体は普通のケーキと同様にセロハンで仕切られているのみでした。解凍時にはラップ等に包むか密封容器に入れなければならないので、配送時から1つずつ密封してあるとより便利で、匂いや衛生面対策にもなると思いました。
更新日:2019年06月10日
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