熊野牛ユッケ150g (50g×3個)
Meat Factory

トロッと美味しいユッケ！しかも熊野牛！！

(4.5)
味	(4.7)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(4.5)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(4.5)

久しぶりのユッケです。

冷蔵庫で3時間解凍後、お皿に出してみるとドリップもなく丁度良い具合に解凍されていました。
くさみはありませんし、綺麗な赤い色がとても美味しそうです。

最初は、肉の味がわかるようにネギとタレだけで食べてみました。
お肉の上品な甘さが口の中に広がり、トロッと溶けて、まったりとした舌触り。その後絶妙なタレの味、少し甘目でにんにくとごま油は控えめで上手にお肉の旨味を引き出しています。
タレをかけてもしつこくないので箸が進みます。

卵黄とご飯を用意して食べてみたら、濃厚さが増してごはんと一緒がとても美味しかったです。

50ｇの少量パックなので食べきれるし、1パックに1本づつタレがついているのは、うれしいです。パックごとに後ろに貼ってあるシールには、ロットNo.と賞味期限が入っているので安心できました。

高級感のある黒い外箱も国産熊野牛のブランドにあっていて、お肉好きさん向けの贈答品にもぴったりです。