だしプレッソ ふりかけ けずりセット（箱入包装）
やいづ善八

ワンラックアップした料理が作れる優れもの

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(4.6)

希望日時や時間はバッチリで、ヤマト運輸さんで届きました。ずっとこの日が来るのを楽しみにしていたので、ワクワクしながら箱を開けてみると中には白と青を基調とした綺麗な包装紙で包まれており、箱を開けると綺麗に並んだ商品とズレないように中にも工夫がされてました。中にはだしプレッソ鰹節と昆布、さくさく鰹ふりかけ、ふわふわ鰹削り四つの商品が入っておりだしプレッソのレシピや、さくさく鰹ふりかけ、商品の取り扱いの注意や、使用期限保管方法などが詳しく書かれたリーフレットが入っておりました。

だしプレッソの昆布では、大根を煮て肉のそぼろ乗せていただきました。説明の文章にも書かれていた通り、中には容器いっぱいに出汁が入っており、注ぐ時には、こぼれやすいので注意が必要です。
それも書いてくださっていたので、こぼすことなく使うことができました。香りもよく昆布のお出汁が大根にしみて家族で美味しく頂きました。昆布の出汁は自分で昆布を買うことはなかなかないので、しゃぶしゃぶする時とかも少し注ぐだけで、いつもよりリッチなしゃぶしゃぶができたりすると思います。
次は鰹のだしプレッソは、初日はタイ茶漬けをいただきました。こちらも鰹節の香りがとても良く、粉末の出汁とは全然違う、とてもリッチな、ワンランク上のとても美味しい出汁でした。
昆布も鰹節も塩分が強いわけではないので、素材そのものの美味しさが楽しめるかと思いますし、だしプレッソをベースに味付けをすると、色々な料理に応用できワンランク上の料理を作ることが出来ると思います。

ふわふわ鰹けずりは素材の美味しさをそのままいただきたかったので、卵かけご飯でいただきました。名前の通り本当にふわふわで今まで食べてきた、かつお節はなんだったんだろうと思うぐらい鰹節そのものの味が濃くて、卵かけご飯の中でも存在感が強かったです。
さくさく鰹ふりかけは、朝食の炊きたてのご飯に家族でふりかけていただきました。鰹節の出汁の香りと醤油の味付けがとてもバランスよく、主人はお弁当にもふりかけて欲しいとリクエストしていました

化学調味料を使っていないので、子供がいる家庭にも安心して使うことができます。
味噌汁を作る時に入れましたら、いつもより断然に香りの良いとても品のあるお味噌汁になりました。

子供がいる家庭にもとてもオススメですが、年配の方にも体を気遣って美味しいものを食べていただけるのでとても素敵な贈り物になると思います。
これから炊き込みご飯を作ったり、茶碗蒸しを作ったり、色々と楽しみたいなと思っております。
料理をする人や素材の美味しさを大切にしている人には、絶対に喜ばれる素敵な商品だと思います。私はこちらの商品を贈り物で頂けたらとても嬉しいと思いました。
美味しい商品を本当にありがとうございました。