【初回購入者限定】選べるお試しスープ4種セット
Maazel Maazel(マーゼル マーゼル)
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まず、エビとトマトの濃厚スープを味わいました。エビの色の赤みとトマトの赤みに食欲をそそられます。一口食べて感じた甘み、エビの濃厚な味が良いです。また、飲んでいるとしっかりと素材の感触を味わうことができます。スープとしても、パスタソースとしてもおすすめです。
次に、たっぷりキノコのポタージュを味わいました。まず、キノコと麹から、醸し出すスープの味が濃厚です。また、キノコ中心に野菜の味が個性を発揮して、際立つ感覚があります。これも、野菜の甘さを見事に麹が包んでいて、調和が素晴らしいです。健康的な味だと思いました。
私が一番驚いたのが、とうもろこしの贅沢ポタージュです。今まで飲んでいたコーンスープが、なんだったのかと思うくらいの味です。野菜畑で採れたてのコーンスープを味わう感覚と言えば良いでしょうか。すっきりとして爽やかで、とうもろこしの良さをこれ以上引き出した味は見つかりません。素晴らしい味です。
最後にアスパラガスと玉葱のポタージュです。個性的で、魅惑的なアスパラガスの味と玉葱の個性ある甘みが見事に調和されています。紳士的で、すっきりとした味わい、朝から味わうには、一番合っていると思いました。アスパラガスの味の酸味、旨味もそうですが、玉葱の際立つ甘みも、この調和した味わいを作り出しています。まさに、野菜に恋する、濃い味のスープです。みなさんも、ぜひ、試してください。
更新日:2020年07月18日
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