【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
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届いた直後に すぐに中を確認したくて すぐにカットしましたが、やたら固くて包丁が入らないということもなく すんなりカットできました。
その後3時間ほど冷蔵庫で冷やしておくと カットした時とは全然違う固さに!
まさにとろなまそのものでした。
口に含んでも 上層部のチョコ部分が なめらかで すぐに口の中で溶けるような優しい味でした。
下層部のバームクーヘンも しっとりして そこだけを食べても美味しくいただけましたが、やはり2層合わせて食べると 今まで食べたことのないようなバウムクーヘンの食感でした。
まるでバウムクーヘンのチョコフォンデュのような感覚で 優しいバウムクーヘンの味を コクのあるチョコレートが包んでくれて 初めて食べる とろなまバウムクーヘンは絶品でした。
食べたい!と思ってから 冷凍庫から出して3時間待つのが 辛かったですね(笑)
あの食感を届いてすぐに食べられたら いいなぁと思ってしまいました。
更新日:2020年11月16日
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