【とろなまバウムクーヘン】とろなまチョコ
バウムクーヘン専門店 せんねんの木
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時間通りに届きました。開けてみると金粉が二カ所に散りばめられていて、見た目に高級感があります。つやつやのチョコレートコーティングもとても綺麗です。想像していたより少しコンパクトな印象です。
チョコアイスケーキを試したかったのですが、冷蔵庫で少し時間を置くと、サクッとカットできてしまいました。味見してみると、チョコアイスケーキととろなまバウムクーヘンとの中間くらいでした。少しタイミングを逃した感じはありましたが、冷たくて美味しく、濃厚な味わいで美味しかったです。バウムクーヘン部分は少しパサついている感じがしました。
残りを冷蔵庫で3時間ほど経ってから、カットして食べてみました。先程よりバウムクーヘン部分はしっとりしていて、美味しかったです!チョコレートムース部分はよりとろっとしていて、口どけがとてもいいです!!
口の中でバウムクーヘンをチョコレートムースが包み込むようで、まさにバウムクーヘンを、冷たいのにとろとろのチョコレートフォンデュで食べたような口当たりで、美味しかったです。単にバウムクーヘンをチョコレートでコーティングしているだけでは、こんな口当たりと美味しさは味わえない、特別感のある逸品だと思いました。チョコレートムースは少しビターで甘すぎず、バウムクーヘンとのバランスが良かったです。
バウムクーヘンとチョコレートムースと別々に食べてみましたが、しっかり解凍された状態で、一緒に食べるのが一番美味しかったです。
バウムクーヘン好きの方にもチョコレート好きの方にもお勧めです。
更新日:2020年11月18日
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