秘伝国産牛もつ鍋 醤油味(2~3人前)特製〆ちゃんぽん麺セット
本格宅鍋お取り寄せ専門店「TAKUNABE」
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牛もつ、スープ、麺が冷凍されて到着しました。おいしく食べるための解凍方法ともつ鍋のレシピが記載された紙が入っていたので、安心感がありました。
レシピ通り、キャベツと小ねぎを用意して作り、いざ実食!!
もつが、とにかく大きくて、プリプリ食感。口の中いっぱいに脂の甘味が広がり、溶けてしまいます。余分な脂を落としてあるので臭みもなく脂っこさもありません。
スープは旨味たっぷり、上品で優しいお味です。小ねぎがよく合います。ごぼうの風味も最高です。
〆のちゃんぽん麺は、ぷりぷりもちもちでした。もつの旨味とコラーゲンがたっぷり溶け出したスープが絡んで、もう最高でした。
夫も、「美味い!」と満足そうでした。
いろいろな味があるようなので、他の味も試してみたくなりました。
更新日:2021年02月01日
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