米沢牛100%ハンバーグ 140g 5枚
米沢牛専門店さかの
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ずっしりと大きなハンバーグ5個が、丁寧に梱包され届きました。私の家族全員分でちょうど良さそうです。厚みもしっかりあり、まさにこれが、米沢牛100%か!!といった迫力がありました。
肉も味もさっぱりと味わいたかった為、今回は、キノコあんかけハンバーグを作りました。キノコは、椎茸、えのき、しめじです。
霜が降りて甘くなったネギも絡めて、さらにあんかけのタレに良く合います。
ハンバーグはふっくら柔らかく、とても美味しい!!一度蒸してから焼いたので、肉肉しい旨味がしっかりと感じられ、じゅわ〜と肉汁が溢れでて、口の中でとろけました。
合挽き肉のハンバーグとは違い、やはり米沢牛100なので、肉汁ソースが他とは全然違いました。
こちらのハンバーグは、子供から、お年寄りまで年齢問わず、しっかり味わえるお品物です。
これからのクリスマスの季節には、パーティー用のピンチョスなどにしても、楽しく盛り上がりそうです。
素晴らしい商品をありがとうございました!
更新日:2021年12月06日
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