俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
俺のEC
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東京都
フォアグラとトリュフを贅沢に組み合わせた「ロッシーニ風ハンバーグ」です。ハンバーグはプライムグレード牛肉のアンガス牛を使用し、牛肉の力強さを表に出しながら、旨味を出すために豚肉を混ぜ込んでいます。ロッシーニと言えば、フォアグラが欠かせません。店で提供しているものと同様のクオリティーで、焼く前での重量で50～60gと満足いく量を使用しています。特製ハンバーグとフォアグラのソテーに、トリュフが香るペリグーソースをたっぷりかけてた豪華な商品です。
トリュフたっぷりペリグー
ペリグーソースはフレンチでは肉料理に合わせる王道ソースです。ポルトガル・マデラ島で作られているマデラ酒とフォンドボーを煮詰めたところに、トリュフを入れ作っています。俺の各シェフがハンバーグに合う、最適なペリグーソースを作り上げました。
贅沢食材フォアグラ
ロッシーニと言えば、フォアグラです。 小さいフォアグラを使用しては、決して 満足のいくロッシーニになりません。 1人前に焼く前で50～60gと満足いく量を使用してい ます。フォアグラも店舗で使用している 物と同じものを使っていますので、安心 のクオリティーです。
【ショップからのひとこと】
【俺のシリーズで不動の人気No.1商品！！】
肉厚のハンバーグと思ったよりも大きい！と好評いただいているフォアグラがのった、ロッシーニ風ハンバーグです。
トリュフが香る、特製ソースと一緒にお召し上がりください。
全て冷凍で届くので、湯煎するだけで本格的なハンバーグが味わえます。
是非、お家でちょっぴり贅沢してみませんか？
■商品基本情報
商品価格帯：3,000円～4,000円未満
賞味期限：製造後1年
配送形態：冷凍
配送不可地域：東京離島
【内容量】
フォアグラとぺリグソース（60g）、俺の特製ハンバーグ（150g）
お店の味、家庭で再現！
by かなさん
（兵庫県・30代・女性）
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「俺の」シリーズが自宅で味わえる！
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（栃木県・40代・女性）
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お家で贅沢にフォアグラハンバーグ
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