奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
お取り寄せグルメ「ブレジュ」
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リピートしたい! |
これは間違いなく今まで食べたお取り寄せのローストビーフでNo.1です!
まず真空パックから出した時の香りがとても良いです。
香りだけでも美味しいのが伝わってきます。
そしてカットした後のお肉の色の鮮やかさに驚きます!
和牛ならではの、鮮やかな赤身、ほどよく入ったサシ。
とてもバランスの取れているお肉です。
カットしている段階から溶け出しそうなほどです。
味付けもしてあるのでお皿に移すだけで食べられるのも簡単で良いですね♪
同封されているカットのコツにも記載があるように常温で10分程置いてから頂きました。
一口目でもうびっくりでした!
とろける~溶ける~って感動です。
黒毛和牛特有の赤身の濃厚さにサシの甘味、バランス抜群です。
口溶け最高です。
味付けもお肉の美味しさを引き立たせるように程よく、お肉本来の美味しさを堪能できます。
濃厚ですがサシとのバランスが良く、ぺろっと食べられちゃいます。
私はそのままのお味が好きだったのでそのままで頂きましたが、わさび醤油などでも美味しそうですね♪
奥出雲和牛が「幻の黒毛和牛」と呼ばれる理由に納得しました。
これは一度食べたらまた食べたくなりますね。
自然豊かな場所で育ったからこそ、この柔らかく味わい深いお味になるのでしょうね。
そして箱も高級感があり、綺麗な水色でかわいい箱なので女性は特に嬉しいと思います。
梱包もしっかりされており、贈り物にも喜ばれること間違いないと思います。
自宅で贅沢な気分を味わせて頂きました♪
また注文したいと思います。
更新日:2021年12月15日
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