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しめさば(大)3枚
力丸食品

口コミ5件
(4.4)

大阪府

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

優しい味わいのしめさば


by かおりん さん (大阪府・50代・女性)

総合評価
(4.5)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(4.5)
見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ
(4.5)
リピートしたい!
(5.0)

ここがおすすめ
こちらの指定した日時に冷凍便で届けていただきました。
配達員さんから受け取った瞬間、思った以上に重さを感じてどれだけ大きいんだろう?とワクワクしながら箱を開けました。

箱を開けて、いつも買ってるスーパーのしめさばとの大きさの違いにビックリ!
早速その日の夜に食べたかったので冷蔵庫に入れて解凍しました。
解凍後に真空パックから取り出します。
取り出した瞬間、優しい酢の匂いがしました。
いつも食べてるスーパーのしめさばは酢の匂いが強くてビックリする事が多いのですが力丸食品さんのしめさばは優しいまろやかな酢の香りで明らかにいつも食べてるしめさばとの違いを感じました。
包丁を入れて又ビックリしました。
明らかにいつも食べてるしめさばよりさばの身が滑らかに切れます。
脂の乗った魚に包丁を入れる感覚に似てるのでいつも食べてるしめさばに比べて脂が乗ってるのが分かります。

早速一口頂きました。
一口食べた瞬間にまろやかな酢の酸味と甘みを感じました。
これは凄く食べやすい!
噛めば噛むほどサバの脂を感じることが出来ました。
今まで食べてた、しめさばは酸っぱくてパサパサしてるイメージだったのですが全く違う香り、味、食感で美味しかったです。
ビールと一緒に頂いたのですがビールがめちゃくちゃ進みました。
残りの2つは白ワインと、シャンパンと一緒に頂こうと思います。

こんなに食べやすくて美味しいしめさばは初めてで凄くビックリしました。

優しい香りと味なので贈っても頂いても老若男女に喜ばれる逸品だと思います。

ショップさんからのひとこと
かおりん様
配達された時の重さから詳しい感想を頂きありがとうございました。
私もあちこちのしめ鯖を取り寄せましたが、力丸らしさは手作りの良さをあじわってもらう事と思い、締め方を考え1枚1枚丁寧に作り上げました。
真空パックから出てきた時の匂いや包丁を入れた時の感触、口に入れた時の味や食感についての感想に本当に嬉しく思いました。
こんなに美味しいしめ鯖は初めてとの言葉に自信を持つことができました。ありがとうございます。
是非多くの皆様に広がっていく事を願っています

更新日:2022年03月03日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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