レアチーズケーキ（カット済）
BIOKURA（ビオクラ）

驚きのヴィーガンチーズケーキ

(4.7)
味	(5.0)
パッケージ	(4.7)
コスパ	(4.6)
見た目	(4.6)
ギフトにおすすめ	(4.7)
リピートしたい！	(4.6)

一口食べて、その濃厚でなめらかな舌触りと味わいに驚きました。


ヴィーガンスイーツというと“なんだかパサパサしたような”、“コクがなくて物足りなさを感じる”、そんなイメージを持つ方も多いかと思いますが、こちらはそんなネガティブなイメージを払拭する深い味わいと“本当に乳製品不使用なの！？”と驚きをおぼえるそんなチーズケーキです。


こちらビオクラのチーズケーキはミルキー感や発酵感をだすために、カシューナッツや豆乳ヨーグルト、オリジナルの豆乳クリーム、ライスミルクなどを厳選してブレンドされているそうですが、ここまでの味わいを引き出せるのはなかなか他ではないと思います。


配送に関しては冷凍便にて届きました。
茶色の化粧箱がピッタリ収まる箱に入って届きましたので、化粧箱に傷などもなくとてもキレイな状態で届きます♪


またこちらは1カットずつカットされているので(6カット分)食べたい分ずつ解凍しやすいのが気が利いているなと思いました。


解凍する時はお皿に移しラップなどをかけて、冷蔵庫で半日ほどかけてゆっくり解凍しますが、水っぽく感じることもなく美味しく頂けました♪

配送も丁寧、お味もとても美味しかったです♪
こちらは自宅用にはもちろん、上品かつ洗練されたデザインのパッケージなので贈答用としても喜ばれそうに思いました。

say様

この度はモニター審査、実食レポートありがとうございました。
素敵なお写真に丁寧なレポート、大変嬉しいです。

チーズケーキはケーキの"ど定番"なので、植物性の素材のみでチーズケーキの味わいを再現するのは難しかったですが、お味もご評価いただけてよかったです。

このチーズケーキをベースにアレンジフレーバーも今後登場する予定ですので、これからもよろしくお願い致します。