まるっと幸せ桃ばうむ
桃花亭 桃の館オンラインショップ
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桃太郎早く食べたいー!3才の娘がまるっと幸せ桃ばうむの可愛さにテンションが上がっていました。1日おあずけにしたら、何でも言う事を聞いてくれましたよ◡̈!
まるっと幸せ桃ばうむは全部可愛いです。桃色の箱も可愛いし、開いていくと桃のイラストが出てくるのも可愛い!
ころっと丸いフォルムが愛らしく、素人には真似できない完成度です!
ほんのりピンクに染まったほっぺたも、切った断面も桃そのもの。
サイズ感は大人は1/4カットで小さな子供は1/8カットが1皿分かなと思います。
バームクーヘンはふわっとしっかりな焼き加減で、4/1カットでも満腹感があります!
2日目はもっちり食感が加わり、食べ応えが増しました。
羊羹は桃の香りがほわっと口いっぱいに広がって、優しくバームクーヘンを包んでいます。
しっかりめのサッパリ食感でしつこくなく、ツルンと食べれます。羊羹とバームクーヘンのコントラストが面白いです。でも味は全体的に甘すぎず、桃の甘い香りで甘さのバランスがとれています。
何よりも発想が素敵です!いつもは何も無かった中心の穴までも楽しませてくれる◡̈
羊羹の和のテイストの方が強いと感じたので、紅茶やコーヒーよりも緑茶と一緒に頂いた方が好みでした。
更新日:2022年07月27日
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見た目の可愛さと、本格的な美味しさの両立にこだわって作り上げた商品なので大変光栄です!
緑茶との組み合わせや、桃の味付けをした洋酒をバームクーヘンの中心に塗るといった発想は、社内では出てこなかったアイディアでしたので今後の参考にさせていただけたらと思います!
貴重なご意見をいただきありがとうございました!