奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
お取り寄せグルメ「ブレジュ」

絶品ローストビーフ！

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

さて、待ちに待ったローストビーフが届きました！こんなに高級なローストビーフを食べたことがない。
父の日で夫を労えなかったので、今日が父の日だよと言って、夫婦で目を輝かせながら開封！
冷蔵庫で14時間解凍か！明日食べよう！
次の日、さてさて、食べるぞー！
繊維に垂直に2〜3ミリにカット！垂直方向が斜めだったため最後の方はカットするときにふにゃふにゃとしてしまい、分厚くなってしまいましたが、切れた切れた！ワクワク！
霜降り具合が素晴らしく、こんな見事なお肉を見たことがない！カットしてすぐはまだ脂が固かったのですが、説明書きのとおり常温に5分くらい置いておくと、脂がとけてきて、食べごろ！
さあ、父の日だよ！いただきます！
やばあ！語彙力なくて、やばあ！を連発夫婦。美味しすぎて言葉が出ません。
肉の旨味、脂の甘み、味付けが絶妙でした。
“モモ肉をマルタン氏のオリジナルスパイスとミルポワ（香味野菜）に一晩かけて漬け込みしっかりと下味をつけます。”と説明がありますが、その下味の成果がすごい出ています。
ソースなどはつけずそのまま全て食べました！ソースをつけて味変とかいらないくらい美味しいです。
切るときに最後ふにゃふにゃしてしまい、うまく切れずに分厚くなった部分は、肉肉しくて、それはそれであり！薄く切ったほうが食べやすいです！
特別な日や、プレゼントにオススメです！お家で高級なローストビーフが食べられるので、小さい子どもがいてなかなか落ち着いてレストランなんて行けない！というご家庭にプレゼントしたら、親が泣いて喜ぶこと間違いなしです！笑
私もリピートしたいです！