特製ローストビーフ 350g （2～3人前）モモ
広岡精肉店

ボリューム満点!

(4.0)
味	(5.0)
パッケージ	(4.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(4.0)
ギフトにおすすめ	(4.0)
リピートしたい！	(4.0)

モモの部分のローストビーフだったので、今まで食べてきたローストビーフよりも赤身部分が多く感じられました。ジューシーな霜降り肉だと脂っぽさが気になって沢山食べられませんが、このローストビーフなら厚切りカットのサンドイッチ等でも、意外とサッパリと食べられると思います。薄切りにしてボリュームたっぷりのローストビーフ丼や豪華なサラダにしても良いし、サイコロ状にカットしてワインのお供として食べるのもお奨めだと思います。外側の一部に脂の塊がありますが、隅っこなので、脂が気になる方は簡単に外す事もできると思います。香辛料が程良く効いていて、牛肉自体の甘さを引き立たせると思いました。お店独自のソースではなく、日本食研のローストビーフソースで…一瞬ガッカリしたのですが、このソースもこのローストビーフに良く合いました。食べ方だけでなく、お店からのメッセージも同封されていたのですが、このメッセージがとても温かみがあって嬉しかったです。

半解凍状態でのカットが良いとの事でしたが、私の包丁捌きが悪いのか…薄切りにカットするのが難しくて…ブロックのローストビーフだけでなく、カット済の商品もあると嬉しいです。