飛騨牛ひつまぶし 飛騨農家のお米1.5合付き【2人前】
飛騨ごっつお工房
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リピートしたい! |
楽しみにしていた『飛騨牛ひつまぶし 飛騨農家のお米付き』が届きました♪
箱を開けた瞬間に飛騨牛さま〜。
そのゴージャスな見栄えにテンションが上がりました!
お米付きなのでお米の産地や品種、美味しさに拘ってお取り寄せされているお米ラバーさんにも嬉しい限り。
私はいつも仁多米と星空米というブランドを取り寄せているので、こちらのお米自体の甘みや食感も期待です★
お米はいつも通りに炊きました。飛騨農家のお米は炊き上がりの香りがふわーんと好みの感じでツヤツヤ綺麗!!粒が立っていて、見るからに美味しそう。
お肉は常温に戻し、説明書に沿って焼いていきました。いただきまーす。旨みが口の中に広がり濃くて甘めのタレも美味い!
肉質は柔らかく、脂ものっていますが全然もたれません。美味しいお米とタレに絡まってとてもバランスが良い。
次に薬味を乗せて食べると、さっぱり感が増します。付属のわさびも本物という感じで辛味がなく香りが良いです。海苔とネギと共にピリリとしたアクセントという感じ。
温めた出汁をかけるとさっぱりします。出汁を入れタレの量を調整することにより味を自分好みに変えられるのも素晴らしい。
一食の中で、何回もの楽しみ方ができます。
それぞれ違った味わいで最後まで飽きることなく、大満足。
女性でも子供でもぺろりと食べられる程の美味しさで、飽きが来ないと思います。おうちでこんなにも豪華・本格的なお肉が楽しめるなんて脱帽!!!
次回は贈答用にも是非是非利用したいです。
お肉とお米のコラボ、最高の商品でオススメです。
2袋入っていたお肉の見た目と持った感じが違ったので、測ってみたらグラム数が微妙に違いました。
更新日:2022年08月29日
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