飛騨牛ひつまぶし 飛騨農家のお米1.5合付き【2人前】
飛騨ごっつお工房
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セットにはお肉が一食(150g)ずつにパウチされて、薬味や出汁もそれぞれ分かれているので一人で2回に分けるのも良し、二人で食べるのも良しです。ただ、お米だけは2食分がまとめて入っているので注意。
お肉は敢えてカットされていない状態で届くのが良いですね。自分で好きなように焼いてちょっと分厚めにカットして贅沢に食べてみたりできます。
飛騨牛は元々、脂が多めなのでそのまま食べるには少しキツイ方もいるかもしれませんが、ひつまぶしにするとマイルドになって本当にピッタリです。脂が苦手で飛騨牛を敬遠していた方にこそ!食べていただきたいです!
おすすめはお出汁をかけて付属のワサビをお肉に少しだけ乗せて食べるとマイルドさと程よい辛さで最高です。セットには含まれていないですが、柚子胡椒もおすすめです。
お肉は150gとちょっと少なめに感じますが、色々な食べ方を楽しむと意外とボリュームがあると感じます。
まだ、なかなか旅行に行けない情勢なので、せめて良いもん食べたいって方には是非!至高の非日常が味わえますよ!!
特別にはないですが、出来ればお米も一食ずつだと分けて食べやすかったかなと思います。
更新日:2021年11月12日
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