A5黒毛和牛ハンバーグ＆A5黒毛和牛赤身ステーキ【約1kg】
道頓堀みつる

これでもかと肉の醍醐味を味わえる

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まず、こんなにも素晴らしいハンバーグや、ステーキが、みっちり、いや、ぎっちりと入っていることに驚きです！焼いている時から、すごい、いや、とんでもない肉汁が溢れ出します。素晴らしい肉の香りと、脂がジュワッとくる音、食べる前からわかる品質管理の素晴らしさが伝わってきます。ほんとうに素晴らしい肉を大切に管理されてきたのが、一目瞭然です。そして、一口食べてみると、まず、ハンバーグは、その肉汁がうまい。こってりとしていて、旨みにコクがあります。ハンバーグの肉自体に甘味があります。甘さに、旨さ、コクが、一口で、口の中に広がっていきます。こんなにうまいハンバーグ、そして、柔らかい、溶けるような肉質に、ほんとうに感動します。なかなか、こんな、素晴らしいハンバーグには、出会えません。いや、初めてです。こんな、臭みなどまったく感じない素晴らしいハンバーグの醍醐味を味わえるものは、唯一無二です。また、ステーキです。こちらも焼いている時から、素晴らしい柔らかさや、旨み、肉汁、甘味が実感できます。また、肉自体に素晴らしいコクがあります。ほんとうに食べられて、この肉やハンバーグのコクを体験してほしいです。ほんとうにうまい、いや旨すぎる牛肉ていうのは、これだと実感できます。箸で食べられるステーキ、ハンバーグです。柔らかさだけではなく、この旨みのかたまりを、箸で一口ずつ、大切に味わってください。そんな素晴らしさを感じてください！