とろ生チーズケーキ
toroa(トロア)
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リピートしたい! |
今まで食べてきたチーズケーキとはまず食感が全く違います!!
口の中にいれた瞬間、とろ〜と溶けていくような滑らかな口溶け。
とても濃厚なチーズケーキだけど甘さもちょうど良く、レモンのさっぱりした酸味が絶妙で、全然重たさを感じずパクパク食べられました。
また解凍時間によって、それぞれ食感の違いも楽しむことができます。
冷凍のままだとアイスのように楽しめ、半解凍だとアイスとチーズケーキのいいところをとったような美味しさで、3度楽しめました。
冷蔵庫で30分ほど置いて切り分けるのですが、食べない分はラップに包んで小分けにして冷凍保存することができるので、1人暮らしの方へのプレゼントにもいいなと思いました。
1時間くらい冷蔵庫で解凍したらいつでも食べられるので、冷凍庫に置いておけば来客が来たりした時のお茶請けとしてもおすすめです。
大人2人と子ども2人で、みんなが丁度満足できる量でした。
チーズケーキ好きさんにはぜひ一度食べてみて欲しいチーズケーキです。
切り分けるのが少し難しかったので、予めカットしてある状態だと嬉しいなと思いました。
更新日:2023年02月22日
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雑誌「おとなの週末」2024年2月号に三河みりん粕漬け【艶-TSUYA-】をご紹介頂きました♪
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