ギフトセット(鯛のご飯のお供)4個
鯛のわん
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buyer’s room2021とbuyer’s room2022にて、全国商工会連合会賞を受賞したというプロが認めた逸品です。
商品のロゴが印字された堤紙や説明書、外箱などから、すでにこだわりと高級感を感じます。
外箱を開けると、中には可愛らしい瓶に詰められたご飯のお供が。
「鯛味噌バター」「鯛めんたい」「鯛チャンジャ」「鯛のお茶漬け」の4種類セットです。
今回は、贅沢に4種類を食べ比べしてみました。
まずは、鯛味噌バター。
4種のうち唯一、鯛が加熱されていました。
そぼろ状に加工された鯛と、味噌とバターの風味が合わさってご飯が進むお味です。
2歳の息子が気に入って、普段よりたくさんのご飯を食べてくれました。
次に、鯛めんたい。
角切り状の生の鯛とプチプチの明太子がマッチしてとても美味しい。食感も楽しく、贅沢感が感じられました。
次に、鯛チャンジャ。
珍しい、鯛を使ったチャンジャです。絡みのある味付けと、甘みのある生の鯛が素晴らしいコラボレーションを生んでいます。私は一番鯛チャンジャがお気に入りでした!
最後に、鯛のお茶漬け。
上から熱々のお湯をかけていただきました。
ふんわりと香るわさびの風味と、お湯をかけることによって火入れされ、甘みを増した鯛がとても合います。サラサラと食べられるので、いくらでも食べられてしまいます。
鯛の魅力を余すことなく味わえるお品でした。
今回は白米といただきましたが、パスタやパンに合わせるなど、アレンジも無限大。
鯛が好きな方におすすめのお品です。
更新日:2023年12月12日
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