紀州鴨の鴨鍋セット2人前
鼓道
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初めてのの鴨鍋。子どもたちも恐る恐る食べてました。癖もなくさっぱりしてて、とても柔らかくて美味しかったです。
一緒についてたつくねもすごく美味しいかったです。いつも鍋にはつくね、入れないんですけど、子どもたちも美味しいと言って食べてました。
キノコ(えのき、マイタケ)とゴボウをたくさんいれて食べました。子どもたちはキノコが苦手なのですが、この鍋ではたくさん食べてました。ゴボウ、初めて鍋にいれましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。
しめは雑炊と麺で迷いましたが、今回は麺にしてみました。さっぱり塩味ベースでとっても美味しかったです。汁が少し残ってたので、子どもたちは残ったご飯をいれて、おじやっぽくして食べてました(^_^)/
次はキノコじゃなく、他の野菜でも挑戦してみたいなぁって思いました。
しめの麺もついているといいなぁって思いました。
更新日:2024年03月25日
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