手造り 越後漬 鮭焼漬の詰め合わせ
越後の海鮮問屋 見田元七商店
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魚焼きを使わずに、フライパンで焼いて食べられるのはすごくいいと思います。片付けも楽チンです!
個別になっているので、食べたい分だけ出せるのも魅力的。
詰め合わせなので、色んな魚と味が楽しめるのもポイントが高いと思います。
ただ、味の違うものを同じフライパンで焼くのは抵抗があるので(香りとか気になる)別々に焼くと少々時間と手間がかかります。
鮭漬焼は脂ののりがいまいちでしたが、他は脂が乗っていていました。
普通に骨があるので、少々食べにくいかもしれませんが・・・我が家は子供も魚好きなので問題なかったです。
辛漬の味が一番心配でしたが、辛味はほとんどなく5歳の子供も普通にご飯とともに食べていました。やや塩分は濃い目に感じました。(基本我が家は薄味です)
鯖粕漬がいちばん味が薄かったように感じました。子供が一番気に入ってました。
どれも食べやすい味で、皮まできれいに皆食べていました。
粕漬や西京漬の魚をよく食べているのですが、今回のは全体的に香りなどが控えめな気がしました。
普段食べなれている人には少々物足りないかもとも思いました。
自宅用には少々お高いように思ってしまいますが、贈り物にはいいと思います。
自宅用には落しとかがあれば、それで十分だと思います。
魚好きなので、正直また食べたいと思います。。
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賞味期限がどこに書いてあるのか探してしまいました。出来れば個々に記載されてあるとよりわかりやすいと思いました。
更新日:2013年10月31日
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