蟹屋の濃厚かにみそソース（2個セット）
蟹専門店マルツ

蟹の旨味凝縮！濃厚かにみそソース

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届くのを楽しみにしていました！蟹専門店マルツの「蟹屋の濃厚かにみそソース（2個セット）」、指定の時間に届けていただきました。
今回は、生パスタでパスタアレンジでいただいてみました。
まず、紅ズワイガニのかにみそをベースにしたこのソースは、濃厚で深い旨味がありながら、しつこさが全くなくてとても食べやすいです。
イタリア産のアンチョビやオリーブオイルがバランス良く効いていて、バーニャカウダのような風味も感じられ、本格的な味わいに仕上がっています。
（1）2個セットで120gずつ入っているので、家族でシェアしたり、別の日にリピートしたりと便利です。
（2）保存は常温で長期保存できるのも嬉しいポイントで、ストックしておくと急な料理のアレンジにも使えて重宝します。
（3）今回は生パスタに絡めて、シンプルに仕上げましたが、ソースの濃厚なかにみそ感がパスタにしっかりと絡んで、贅沢な味わいを楽しめました。
パスタのもちもち感と蟹みそのコクが絶妙にマッチして、まるでレストランでいただく一皿のような満足感です。
にんにくやバターの風味も効いているので、食欲をそそられました。
（4）パンにディップしたり、野菜につけたりするのもおすすめですが、パスタと合わせると特別な日のメニューにもぴったりです。
蟹好きの人や、ちょっと贅沢なソースを探している人にはぜひ試してほしい逸品です。