ドゥーブルフロマージュ
小樽洋菓子舗ルタオ
味 | |
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ひとくち口に入れた瞬間、思わず「濃厚~!!」と叫ばずにはいられないほど、コクのあるチーズの味に感動。そしてなんとも言えない口どけは、今までに食べたことのない食感でした。
冷凍で届くのですが、半解凍で食べるとアイスクリームのような感じに。
全解凍で食べると、ふっわふわ!とっろとろ!
半解凍でも全解凍でも濃厚さは変わらないのが不思議です。
北海道産の小麦粉と、さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズ、オーストラリア産クリームチーズを使用しているから濃厚でコクがあるのに、飽きが来ないのですね。
上層はふわふわでとろとろなレアチーズケーキ、下層は程よい食感のベイクドチーズの2層になっています。
一度食べたら忘れられない味ってあるんですね。
もしまだ食べたことがない方には一度食べることをお勧めです。チーズケーキが好きな方にはたまらない一品になると思います。
更新日:2014年03月10日
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