天草産天然ハモ400g
とらふぐ販売ふくとく
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リピートしたい! |
貴重な天然の生ハモ、本当に新鮮で美味しかったです!
良い商品に出会えたというのが全体の感想です。本当にお得で美味しい。両親の家に帰る時に必ずリピ−トします。
〔特に良かった点〕
・鮮度が良い(全く生臭さがない!)。
・量がたっぷりと入っている。
・すべて材料が揃っていて手軽(ハモ、出汁用のハモのアラ、出汁、出汁用の昆布、酢味噌、梅肉、ネギ)
ハモは、いまの旬ですね。京都に行ったときなど、積極的にいただくようにしています。だけど、お店で食べると、ほんの少しですが、結構お高いです。もっと食べたいといつも思っていたところですが、このハモセットは、質の点、量の点、コスパの点で素晴らしいです!
天然の生ハモは、貴重です。大変美味しかったです。心配だった骨きりもきちんとしてありました。家で作るとお出汁などの味付けが心配ですが、それもすべてセットで手軽に食べられます。
なかなか、生の天然のハモには出会えないのに、このお値段で、気前よくてんこ盛りで届きました。また、しっかりと冷蔵され、鮮度を保った状態で届きました。商品のHP上のパックに入った写真でみるとそんなに多くは感じませんが、実物はてんこ盛りです。見た目より内容量が随分と多く、用意したお皿直系22cmでは全く事足りず美しくは盛りつけられなかったのですが、この気前の良い量の多さを感じて下さい(写真)。
ハモ自体は、生臭さもなく、本当に良質です。プリプリしています。さっと出汁汁にくぐらせると、プリプリの状態になります。それを付属のタレの酢味噌と梅肉ソースに小ネギを散らして、お好みでいただきます(写真)。
ハモの量が本当に気前よく盛りがいいので、たっぷりとしゃぶしゃぶでいただいても、まだ残りました。そこで、唐揚げも美味しいと説明書に書いてありましたので、新鮮でもったいないけど、唐揚げ粉をまぶして、フライパンで揚げ焼きしてみました(写真)。ハモが上質なので、しゃぶしゃぶに負けず劣らず、最高に美味しかったです。
至福の時でした。こんな良いハモセットに出会えて幸せです。料亭でいただくのも機会を設けるのになかなか大変ですが、このセットがあれば、気軽に自宅で良質な天然ハモが楽しめますね。また、必ずリピートします。
更新日:2014年07月12日
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