天草産天然ハモ400g
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熊本県

天草産天然ハモ400g

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上品なお味の鱧しゃぶを堪能


by まみちゃん さん (滋賀県・50代・女性)

総合評価
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(3.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ
(5.0)
リピートしたい!
(5.0)

ここがおすすめ
夏が旬の鱧!
届いた商品は、鱧しゃぶようにカットされた透き通るような美しいぷりっとした鱧。

お鍋用のだしの取り方の説明を見ながらまずはだし汁用のアラと昆布でおだしをとり、そしてしゃぶしゃぶ用のだしを入れるとなんとだしだけで良いお味と香りが~

鱧は骨切りがきちんと処理されていて食べやすく、口に入れた瞬間はふぁっと柔らかく噛むと弾力があって甘い味がじゅわっと口の中に広がり美味でした。

酢みそと梅肉ソースが一緒についていたのですが、我が家では梅肉のほうがさっぱりとして鱧の味を引き立ててくれて好評でした。

でも良いおだしが出ているので、何も付けずそのままいただいてもとっても美味しかったです。

鱧にはコラーゲンがいっぱい詰まっているので女性には特にお薦め!
暑さに負けないよう鱧でスタミナアップをはかってみてはどうでしょうか

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更新日:2014年07月10日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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