バウムクーヘン「妖精の森」 「寿」焼印入り ホール・高さ約6cm
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口コミ6件
(4.4)

北海道

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

感動的な口どけのバームクーヘン


by 小町 さん (東京都・50代・女性)

総合評価
(5.0)
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パッケージ
(4.0)
コスパ
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見た目
(5.0)
ギフトにおすすめ
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リピートしたい!
(5.0)

ここがおすすめ
箱を開けるとその分厚さに驚きました。
高さ6センチだそうですが、手にしてみるとずっしりとした感じがしました。
箱から出してみると層がしっかりと細かく詰まっていて美しい断面です。
ナイフで切ってみると、スーッと刃が通り切っていても、パサつきがまったくなく、しっとりとしていることが伝わってきました。
お皿に取って口に入れてみると、ふわっとして、とても軽く優しい食感でした。
それなのに、とてもしっとりと上品な味わいで感動的な美味しさでした。
最も気に入ったのが、その口どけ。
口の中でしゅわっというかじゅわっというか、上品に溶けていくのです。
少し甘めではありますが、とても品の良い甘さで食べやすく、コーヒーや紅茶にとても合いました。
今回、お試ししたものには「寿」の焼印が入っていましたが、バームクーヘンそのものが縁起の良いスイーツでもあるので、結婚や入学のお祝いや、引き出物にしても良さそうだと思いました。
夫の誕生日が近かったので、「寿」のところを夫に出したのですが、還暦、古希などの長寿のお祝いにお取り寄せして、みんなで食べるときに、「寿」のところを主役に出してあげるのもいいなと思いました。
一緒に食べた夫も大絶賛の感動的な口どけのバームクーヘンでした。

更新日:2014年12月05日

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