リンゴンベリージャム　(トルフォークゴート)　320g
アクアビットジャパン

北欧のジャム！調味料としてもGOOD！

(4.0)
味	(4.0)
パッケージ	(3.0)
コスパ	(2.0)
見た目	(3.0)
ギフトにおすすめ	(3.0)
リピートしたい！	(3.0)

とても可愛らしい瓶に入っています。なかなかコケモモのジャムはお店では見つからないので、お取り寄せできるのは有難いですね！まずはトーストにたっぷりのせてみました。甘酸っぱい！ 酸味が主張しているわけではなく、だからといって甘すぎるわけではなく、普段あまり甘い物を食べない方にもオススメできる甘さです。しつこくなく、オーガニックジャムだからでしょうか、上品な甘みでスッと溶けていくような感じです。そしてヨーグルトとはバッチリな相性です。酸味がぶつからずビタミンCが豊富なので、ぜひ毎朝の定番としていきたいと思いました。あと、豚肉のソースとしても砂糖を控えて使ってみましたが、これがめちゃめちゃ美味しかったんです！北欧ではお肉料理のソースとしても頻繁に使用されるということでしたが、私は和風ソースにジャムをたっぷり入れました。みりんやお醤油と喧嘩せずお肉の旨味を引き出してくれます。ジャムってなかなか使い切れずにいつまでも冷蔵庫にあったりしますが、お料理にも使えそうな自然な甘みなので、何かと活躍出来そうです。予想以上にいい仕事をしてくれる調味料が増えたという感じです。一度お試しの価値ありです！