特撰黒毛和牛希少部位(シンシン)極撰ローストビーフ 300g
たわら屋
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もうもう本当に素晴らしい商品です。シンシンという希少部位を楽しみに待っていました。
たわら屋さんのものだからその期待は一層です。
待ちに待ったそのお肉に包丁を入れると、しなやかに横たわっていくお肉と色味!
もう既に「美味しい!」が、始まっています(笑)間違いないという喜びと期待でいっぱいです。
そしてそのお肉のお味は・・・口に含むと広がるそのお肉の、まさしくお肉そのものが持つ芳醇な香り・・・。
更に伝わるなめらかな舌触り・・・。
極上感に溢れ、それだけでも感動です。
「わぁ~~幸せ」食べだすとその言葉が幾度ももれてくる、バランスのいいサシと赤身が最高な味わいで、ずっと口の中に同じ美味しさでいてくれるんです。
やはりもうたわら屋さんの商品は別格。
このシンシンという部位の美味しさ、全てが引き出され最大限に味わえました。
この品格ある、トロけるというものと又一つ違う、それは、「極上の柔らかさ」。
素晴らしいです。
ここまで上品なローストビーフは出会った事がないです!
お取り寄せでも、レストランでもたいていはその下味のニンニクであったり強いブラックペッパーや塩気、、ソースだと赤ワインや黒トリュフの風味、そんなものが残されています。
たわら屋さんの商品にはそれがなく、どれだけ研究され丁寧に作られたのかなと、そんな思いまで溢れてきました。
極上感あふれるこのローストビーフ。
我が家みんなが幸せな笑顔でつつまれ、至福の時でした。
贈り物には最高なもの、紹介するだけでも喜んでもらえる・・・そんな満足感も得られる価値ある商品です。
お箱が開けにくく、少々悪戦苦闘してしまいました。
商品が素晴らしいだけに、そこのハードルも上がる要素になりました。
更新日:2015年04月16日
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