半熟ちーずたるとギフトセット(8個入り)
ムーンハートのロール屋さん
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まず、今まで色々なチーズスイーツを頂いてきましたが、こちらの「半熟ちーずたると」は本当に初食感と風味の初チーズ風味で本当に感激の連続でした!!まず、見た目もちょこっとしており、可愛らしい感じで大きさも小さすぎず、大きすぎず丁度良い大きさでしたよ~!この大きさなら、ご飯を食べた後でも、ちょっとスイーツをって思っても心地よく食べれそうな大きさですよ♪
早速お味なのですが、私は、この蒸し暑い空気だったので、半解凍で少しひんやりぐらいで頂いてみました!まず手に持った瞬間、ほろほろふんわりな感じで、強く握ったらすぐつぶれてしまいそうな程柔らかく、いかに中のチーズクリームが半熟でトロトロとしているのか分かります~♪この時点でワクワクでした♪
早速口の中に!するとまず周りのタルト生地がさっくさくでしっとり。ほのかに小麦粉のタルト生地の自然な甘みが来たと思ったら、次に中の「半熟チーズムース」がとろとろ~と口の中へ。このチーズムースがまた美味しいこと!!たまりません!!とろとろ~とした食感も嬉しいのですが、その味わいも間違いなく上質なチーズのコク深いまろやかな風味・・!それにまた、すぐに飲み込むのでなく、口の中で遊ばせる事で、噛めば噛むほどそのコク深いチーズのお味がより一層甘く感じられたんです~。
実際そんなに濃厚なら、チーズがくどくない?と思われるかもしれませんが、私としてはチーズもクリームも上質な物を使ってある事から、思ってる以上に濃厚な中でも、さっぱりな後味で締まるような気がします。また、2種のチーズが放つチーズ本来の旨みとコクは、もう何とも言えない美味しさです!
全体的に、外はサクサクしっとりで、中はチーズムースのとろとろ~りなこの食感のギャップも非常に魅力的だと思いました!!これは何度も何度も食べたくなるチーズスイーツですね♪
また、飲み物は珈琲もですがお紅茶がよりすごく合いました♪大人は大喜びで子供もパクパク大絶賛でしたよ~!!また注文させて頂きたいです!
更新日:2015年08月03日
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