オリーブ牛特選肩スライス 400グラム
オリーブ牛専門店 レストハウスしのはら

おいしそう96票  口コミ25件
(4.5)

香川県

くわしい商品ページ

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

しつこくない脂でたくさん食べられる


by 小僧 さん (鳥取県・50代・男性)

総合評価
(4.0)
(5.0)
パッケージ
(4.0)
コスパ
(3.0)
見た目
(3.0)
ギフトにおすすめ
(5.0)
リピートしたい!
(4.0)

ここがおすすめ
楽しみにしていたオリーブ牛が届きました。
ちょうど私の誕生日が近いこともあって、誕生日祝いをかねて久しぶりのすき焼き!
解凍方法がちゃんと書いてあり、わかりやすかったです。確かに解凍にしっぱいしたら台無しですからね。

豆腐、白滝、椎茸に白菜にネギにエノキ・・・そして何故かかまぼこ。
さて、肝心の肉を冷蔵庫から取り出すとちょうどよい解凍加減、まだほんのりと凍っていました。

キレイな赤色のお肉にきめ細やかなサシが入っていました。うーん美味しそう。
我が家のすき焼きは妻の実家の味で関東風。
しょっぱめの割り下で少し煮るようにしていただきます。
さっそく卵につけて・・・やわらかい!そしてしっかりとした肉の味。脂のうまみがしっかりと感じられます。

3人で400グラム・・・少し少ないかな、と思ったのですが、ちょうど満足できる量でした。

そして、最近肉の脂はもたれる・・・と思っていたのですが、このオリーブ牛、融点が低くもたれない、とのふれこみ通り、全くもたれず、後味がさっぱりしていました。

食べ終わったあとは、ご飯を入れておじやに。牛肉のうまみが出ただしをご飯がすっておいしかったー。

私の実家でも昔は行事の度にすき焼きをしていたのですが、高齢の両親は「すき焼きは食べたいんだけれど牛肉のあぶらがくどくて・・・」といって最近はあまり食べなくなっていました。
ですが、もうすぐ父の古稀。やはり私としては、ひさしぶりに親兄弟が集まって、あの頃のようにすき焼きを食べたい、と思っていました。
融点が低く、冷めても脂身が固まらない、そんな脂だったら、しつこなく、高齢の人でもおいしくすき焼きが食べられそうです。
これでしたら、肉のうま味、脂のおいしさは存分に楽しみながらも、嫌なくどさはなく、高齢の両親もひさしぶりにおいしくすき焼きが楽しめそうです。
ぜひ、父の古稀の祝いのために実家に送った上で皆で集まっていただいてみたいです。

くわしい商品ページへ

更新日:2015年11月26日

ショップさんのこだわりコメントを見る >>

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

米沢牛お取り寄せ専門店くろげ の人気商品BEST3

注目の企画

特集一覧

この商品を見た人はこんな商品も見ています

お取り寄せお得情報

おすすめお取り寄せ情報

  • 和菓子女子おすすめのvol.27

  • 早期割引・送料無料
    和洋中おせち 鳳凰

SNSでもお取り寄せ情報逃さずチェック!

こちらもチェック

新着!審査員 実食レポート



【ショップ運営のみなさま】
貴店の逸品を「おとりよせネット」に掲載しませんか。
掲載ご希望の方はこちら

ジャンルで探す