粢(しとぎ)納豆小粒6袋入
金砂郷食品
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一粒一粒から納豆本来の風味、おいしさをとても強く感じる納豆です。
何よりとても滑らかな食感、舌触りが心地の良く。それでいて一粒一粒、しっかりと豆の食感も感じます。
※最初は豆の周囲のしっかりとした食感、中はふっくら滑らかな食感。
他に国産豆使用の納豆は多数ありますが、まったく出会ったことのないおいしさ、滑らかさです。特に、小粒なのに一粒でそのような味わいが感じられるとは!!とても驚き、何が違うのか??と不思議な感覚になりました。
京都産九条ねぎを使用した乾燥ねぎ、化学調味料不使用、合成保存料不使用のたれ、からしも上品で主張しすぎず、豆本来の味を引き立ててくれています。また、匂いも控えめ(強くなく)で、また粘り気など癖もなく。シンプルで多くの人にとって食べやすい納豆になっています。
まさに、純粋(癖、まじりっ気なし)に納豆本来のおいしさ、風味を贅沢に感じることができる納豆。納豆好きの私としてはを納豆を食べる幸せを強く実感できました。
※ショップのおすすめにもあったように日がたつと納豆菌の発酵が進み、徐々に進化する(濃厚になっていく)のもわかり、自分好みにその違いも実感でき(楽しめ)ます。
商品は、40gが2パック入りで1袋、これが6袋で計12パック。3月17日着で3月27日が消味期限。
たっぷり、じっくり楽しめる商品になっており、また是非取り寄せしたいと思いました。
包装も納豆とは思えない、京土産?と思わせる見た目も美しい楽しい袋になっており、親しい人へのちょっとした贈り物、お裾分けにもおすすめです。
セットの箱の中などにもっとショップ、商品紹介の資料等があるといいと思いました。
せっかく、ショップ、商品を知る機会なのに残念(もったいない)と感じました。
※現状、一袋の中には小さな資料はありますが、箱の中などにも、もっと大きく目につく形で、他商品の宣伝含めて。
更新日:2016年03月25日
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弊社商品に対するお褒めの言葉、大変ありがとうございます。低温熟成により匂いを抑える製法となっております。また大豆そのものの強さ(品質)がヨーダ様のおっしゃる「味わい」「進化」につながっていると考えられます。
「気になった点」のご指摘ありがとうございます。現在スーパー様にもこの形態で納品しているため、今後宅急便用と中身を分けられないか検討して参ります。