黒毛和牛希少部位(イチボ)極上ローストビーフ300g
たわら屋

指定された時間に冷蔵便で到着しました。
　白地に金が施された高級感あふれる包装紙に丁寧に包まれ箱を開けると金色に近いサテンの布に大切にくるまれたローストビーフが登場。
　素晴らしい高級感です！
美味しく食べるための説明書きもあり最高のローストビーフを最高の状態で食べてほしいという生産者の方のお心遣いが感じられます。
　早速封を切ってみました。

美しいさしの入った断面です。
まずはそのままいただいてみました。
濃厚で深みのあるこれぞローストビーフと言った味わいです。希少部位イチボを使ったローストビーフということですが脂肪はそれほど多くなくあっさりしていてしっかりした歯ごたえ、幸福感が充満してきます。

　次に添付のたれをかけてみました。原材料を見てみると赤ワインが入っていてさらに深みのある芳醇な大人の味に。
ワインが飲みたくなってきました。

　次にワサビをつけて食べてみたらすごく合います！
深みのある濃厚な味わいがピリッとした心地よい味わいに。
赤ワインだけでなく白ワインにも合いそうです！

　最後に大根おろしとポン酢でいただいてみました。あっさりしてしっかりした歯ごたえはそのまま、さわやかでこちらも赤、白どちらのワインにも合いそうです。

ローストビーフ自体が素晴らしいのでそのまま食べてもとても満たされますがお好みで少量のワサビや大根おろしを添えると格別でした！

ローストビーフがおいしいのはもちろんですが包装が豪華で贈り物にとても喜ばれそうと思いました。

これからのホリデーシーズン、贈り物にもご自宅用にも食卓が華やかになる素敵な商品と思いました。

まず、届いて開封する際に、梱包が丁寧な事に好感を持ちました。箱に入っていたのですが、箱がさらにプチプチで巻かれていました。大切にお届けしてくれたんだなぁと、感謝の気持ちが増しました。
肝心のローストビーフは、切ってみるとボリュームあり！まずは何も付けずにお肉だけ食べてみましたが、柔らかく、甘くてこってりしたような舌触り。甘みがあるのに驚きました！
ちょうど、夫の誕生日だったので、お祝いの席の主役になりました！！
カットして並べるだけで、もう華やか！！！
添付されているタレをつけて、食卓に並べましたが、家族全員美味しい、美味しい！と、感動の嵐でした！！
絶品としか言いようがありません。
タレとの相性抜群で、口の中でとろけます！食べても食べても美味しくて飽きない！！
3歳の子供は、普段ローストビーフを食べないのですが、今回は箸が止まらず、びっくりするくらい食べました！！
贈り物にも最高だと思います！そして、お祝い事の時は、自宅でもお取り寄せしたいです！！

黒毛和牛のローストビーフということで期待しつつ梱包を解いて箱を開けると、真空パックになったローストビーフが現れました。内容物としてはローストビーフ300ｇ・たわら屋特製ソース1袋・説明書がそれぞれ入っていました。説明書にはローストビーフの美味しいお召し上がり方が記載されていて、記載の通りにスライスしてから頂いてみました。
スライスした断面を見ると希少部位イチボらしいサシが見て取れます。食べてまず驚いたのは圧倒的な肉の柔らかさ。肉が口の中で溶けていくような、とろんとした食感です。こんなに柔らかいローストビーフは初めてでびっくりしました。添付のソースは和風味でこれまたローストビーフに良く合います。試しにわさびを付けて頂いてみたところ、味に締まりが出てこれもまた美味。肉の厚みは自分のさじ加減で薄くも厚くもできるので好みに合わせられて良いと思いました。厚めに切ってみても肉自体が柔らかいので問題なく食すことができました。
黒毛和牛の希少部位を使用したローストビーフなのでギフトとしても喜ばれる一品だと思います。

冷蔵の配送で届きました。包装紙を外して箱を開けてみると黒毛和牛希少部位(イチボ)極撰ローストビーフ300gが入っていました。黄色の布に載ったローストビーフは見るからに高級な雰囲気が出ていて、贈り物にも喜ばれそうです。ローストビーフソースも1個付属しています。早速、スライスして頂いてみました。

ローストビーフ自体は程よい弾力があり、難なく包丁でスライスすることができました。断面を見てみると、サシが入っていて高級肉であることが分かります。実際に食べてみると、驚くほど柔らかくて口の中でとろけるような味わいです。軽く噛んだだけで肉の旨味が溢れてきて極上の味です。付属のソースの味もとても良く、ローストビーフの美味しさを引き立てています。希少部位のイチボの美味しさを堪能できる素晴らしいローストビーフだと感じました。

高級感溢れる箱で届きました！
まず見た目が美しいので、贈り物にしたら喜ばれるだろうなという印象。
お肉はしっかりとした塊のイチボ肉。別添えでソースも付いていました。
さっそく頂くと、柔らかい歯応えに、見た目以上のサシの美味しさ。
噛めば噛むほど肉と脂の旨味が味わえる、まさにローストビーフのトロ！という味わいでした。
お肉の旨味が強いので、ソースはほんのちょっとだけ付けるので充分！
薄ーく切って、ローストビーフ丼にしても美味しいと思います。お寿司なんかも良さそうです。
300gあるので、色んな食べ方を試せるのも楽しいポイントですね。
お肉好きの方に、友人との集まりに、これがあればメインとして申し分ありません。
今まで食べたローストビーフの中で、かなり上位に入る美味しさでした。

黒毛和牛のローストビーフを初めて食べました。イチボとはお尻の先にある希少部位だそう。
しっかり包装された状態で届くので贈答用にも良いです。箱の中の黄色い布が高級感あります。今回は冷蔵で届きました。
手で持ってみると大きくてお肉！という感じがすごいです。わたしの握りこぶしより大きい！
しっかりとパックに入っていて、開封するとローストビーフのいい香りがします。ローストビーフのソースも一緒についています。

お肉は塊で届くので切る手間はありますが、自分好みの厚さに切れるので、薄くも厚くも楽しめます。
お肉を切ってみると断面のさしの入り具合が素晴らしいです。色もわたしが食べたことのあるローストビーフとは少し違います。脂身が多いからかな？
実際に食べてみてお肉の柔らかさに驚きました。こんなに柔らかくて脂身が口の中でとけていくローストビーフは初めて食べました。脂身が甘くて、ローストビーフのソースをつけなくても美味しいです。
メスはオスに比べて肉に甘味が多くコクもあるそうで、たわら屋さんでは黒毛和牛のメスだけを仕入れているそうです。だからお肉が甘いんですね。
ソースは甘じょっぱくて、そのしょっぱさが肉の甘みと相性抜群です。
薄切りと少し厚みを持たせて切ってみたのですが、厚く切ってもかみ切れるくらい柔らかいです。かむとどんどん溶けていきながらお肉の旨みも味わえます。
2人で食べましたが、300gは3〜4人前だそうで満腹になりました。おいしすぎてペロリと食べてしまいました。
わさびと一緒に食べるのもたわら屋さんおすすめでしたが、忘れて夢中で食べてしまいました。
こんなに美味しいローストビーフ食べたことないのでぜひみなさんにも食べてみて欲しいです。

まず、びっくりすほどの柔らかさ。
包丁で切る瞬間から伝わります。　食べてみると柔らかいのはもちろん、肉の旨味たっぷりでサシがたっぷり入っているのに重たくない。付属のタレも美味しいですが、そのままでも美味しいしワサビで頂くとまた肉の旨味が増します。息子にはローストビーフ丼にして真ん中にタマゴの黄身をオンしました。
温かいご飯にのせると、肉の脂か溶け出してお肉が輝きだして、より一層美味しそうです。
おもわず「一口ちょーだい」って言ってしまいました。
なんの臭みもなく、柔らかいのにくどくなく今まで食べてきたローストビーフの中で1番美味しくいただきました。
自宅用にもちろん、贈答にもってこいの商品だと思います。

とりあえず一口入れた瞬間にビックリしました。こんなにも柔らかいローストビーフがあるなんて。今まで食べて来たローストビーフはなんだったのか。衝撃でした。もともと、イチボは大好きで、ほどよい脂がなんとも言えないのですがそれがそのままローストビーフになってて本当に美味しかったです。また、時間が経つと表面に脂が浮いてきてそれが目で見ても美味しいだろうなと思わせてくれる商品です。そのまま食べても美味しいし、付属のタレもすごく美味しかったです。また、わさびをつけるのもピリッとした感じが凄くよく合うと思います。ご飯にもお酒にもよく合うのでどの家庭にもお勧めできる商品だと思いました。贅沢にパンに乗せて食べるのも美味しそうです。

冷蔵で届きました。
オレンジの布に敷かれていて、高級感があります。
鮮やかなオレンジで華やかさが出ます。

お肉なので温めようかと思いましたが、
中に火が入ってしまうのでそのままで頂きました。
温める場合はお皿を温めるそうです。

ローストビーフの袋には汁がたっぷり入っています。
写真で見るより、脂が多かったです。
とにかく柔らかく、ジューシーです。
お酒、アルコールの風味を感じたので、大人向けだと感じました。

そのままでもしっかりと味が付いていますが、付属でタレも付いています！
タレをかけると一気にお米が欲しくなります！
タレをかける前は、パンなどのサンドイッチにも合う味でしたが、タレをかけるとご飯が進みます！
ローストビーフ丼として食べるなら、タレは必須です♪

脂がたっぷりなので、ご年配の方より若い男性などに喜ばれるかと思いました！

綺麗な箱に丁寧に梱包されいました。これなら贈答品に利用できるなと思います。セット内容はローストビーフとたれでした。また商品の説明書が入っており、切り方まで書いてありました。初めて食べる人にも優しいです。包丁でスッと切れる柔らかさで、霜降りも綺麗でした。イチボのローストビーフを食べるの初めてですが、いざ食べたらもう1枚！もう1枚！と思ってしまうほど、口の中でとろけてなくなります！まずはそのままたれをつけずにいただきましたが、それでも肉のうまみでご飯またはお酒がすすんでしまいます。たれをつけて食べるとまたアクセントのある味に変わり、二度美味しいローストビーフでした。ぜひリピートしたいですね。ワインなどにもとっても合いそうです。

クール便で届きました。
無地の箱に入っています。布地が張られていて華やかにみえます。
賞味期限は、到着日から７日後でした。
袋にはたっぷりの汁が一緒に入っており、ローストビーフがしっとりとしています。
付属のソースも添付されています。

表面はとてもやわらかいです。焼き色は見えません。
断面はピンク色を呈していて、全体に霜降りがあります。

肉質は非常にやわらかく、しっとりとしており、脂が口の中でとろけます。肉のうまみも感じられます。
ソースをつけなくても、しっかりと味がついており美味しくいただくことができます。
３～４人で、もう少し食べたいな、と余韻を楽しませるような上品な量でした。満足度が高く、贈り物にしたら喜んでもらえると思いました。

まず箱に入って届いて開けてからもとても高級感がありました。
美味しい切り方、食べ方が書いてある紙もあって参考にして食べました。
冷蔵庫から出してそのままだと口の中の温度でとろける脂が初めての感覚！私の知ってるローストビーフではない、ほんとに良質なお肉を食べていると感じます！少し生っぽさを感じるくらいの霜降りでした。
付属のソースをかけるとさらに美味しい！濃いめのタレで付け合わせの野菜まで美味しくなりました！
お皿をあたためて乗せるともっと柔らかくて、脂がまろやかに優しくなって生っぽさも気にならなくなって私の中では一番気に入った食べ方でした！
お祝い事やイベント、贈り物にも喜ばれそう！ローストビーフなら切ればいいだけで食べれて楽だしいいと思います。

コンパクトですが品のある包装で届きました。贈呈にも良さそうです。賞味期限が包装紙とローストビーフの個包装にも書かれているので、ありがたいと思いました。

開封した時にふわっとワインを感じるの芳醇な香りがします。切り口は、サシの入った見事な赤い色！付属のソースを添えていただきます。

食べた瞬間、驚きました。こんなにおいしいローストビーフはこれまで食べたことありません。

噛んだ瞬間から、凝縮されたお肉の旨味が口いっぱいに広がります。その後、鼻に抜ける香ばしい香り。噛んでも噛んでも味が続きます。お肉の味がとても濃く、油の甘みも感じられます。飲み込むのがもったいないです。歯切れがよく柔らかいが、食べ応えもあります。

付属の醤油ベースのソースは甘みが強く、お肉の味を引き立てます。

これまで、ローストビーフはあまり大差ないと思っていた価値観ががらりと変わりました。
クリスマスや誕生日など、贅沢なお家ご飯の際にはぜひ注文したい納得の逸品です。

期日通りにクール便で届きました！届く前にHPで色々調べていたので届くまですごい期待感もあり、楽しみにしていました。

ダンボールを開けると、上品な木の箱があり、その中を開けてみると美味しそうなローストビーフが！

300gとHPにも表示されていて「どのくらい大きいのかな」と期待していましたが、思っていたよりも大きく重い。

期待感しかない希少部位（イチボ）のローストビーフと言うことで、私の姉夫婦も呼んでみんなでパーティーすることにしました。

ローストビーフをカットするときに、「この厚さカットできるのかな？」と不安でしたが、そんなことお構いなしに「スッ」とナイフが入り、綺麗な赤みをしたお肉が！

見た感じ、赤身ばかりではなく所々さしも入っており、すごく美味しそうでカットしてすぐにいただくことにしました！

1口いただくと、赤身肉なのに赤身があまり強調されないので食べやすく、全く固くない！そして、さしで入っている脂が何といっても甘い！

通常のローストビーフは、赤身がすごく強く強調されるので、私の姉は苦手だったのですがたわら屋さんのローストビーフを1口食べた瞬間に、「めちゃくちゃおいしい！」と感動していました。

子どもたちも、お肉が柔らかかったのかすごく美味しく食べてくれて、私たち夫婦もワイン片手に美味しくいただくことが出来ました。

ちなみに、ローストビーフと言えば、赤ワインと思い赤ワインを用意しておりましたが、意外にも辛口の日本酒と合い、これがもう最高すぎ！

こんなにも美味しいローストビーフを家でいただけるなんて最高ですし、お高めかもしれませんがお値段相当だと私は思います！

ギフトで一目置かれたいと思ってる方はオススメです。

赤身の旨味が強く感じられるローストビーフです。イチボは焼肉で食べるイメージしかありませんでしたが、ローストビーフにも合うことが良くわかりました。柔らかく食べやすいですが、肉々しい食感もあり、噛むほどに赤身の旨味が感じられます。そのまま食べても肉の旨味を楽しめますが、付属のソースをかけるとより美味しく食べられます。ソースの味が濃いので、サンドイッチにしてもローストビーフ丼にしても楽しむことができます。また、外箱はシンプルかつ上品な見た目で、箱を開けると高級感も感じられ、贈答用としても使えそうだと感じました。イチボの旨味を堪能できてボリュームもあるので、自分へのご褒美として楽しむことができる商品です。

丁寧な梱包で届きました。高級感もあり、贈答用にもってこいな商品だと思います。
付属に切り方のコツや美味しい食べ方なども書いてあり、ブロックで届いても悩むことはありません。
食べたい厚さにカットして食べてみると…ジュワッと美味しい脂が口いっぱいに広がってお肉が溶けていきます。噛めば噛むほど旨味が出て、頬が落ちるかと思いました。ワインベースの汁に漬けてありるので、お肉も当然柔らかく、今まで食べたローストビーフの中で最も美味しいと断言できる物でした。付属のソースとも相性抜群です。ソースだけでも美味しいので、これだけでご飯が1杯食べられそうです笑
夫も美味しい美味しいと喜び、太鼓判でした！
お誕生日や記念日など、特別な日にぴったりな商品だと思います。本当に非の打ち所がありません！また利用させて頂きます。

まず、届いた時のパッケージの素敵さに感動しました。贈り物としては感動してもらえると思います。高級感のあるパッケージなので贈り物にはぴったりです。
次にパックからお肉を出した時のジューシーさに感動します。重みもしっかりあるので切るのが楽しみでした。
実際に切ってみると霜降り感もあり、香りもお肉らしいいい香りがします。集めに切っても、薄めに切っても満足できると思います。
ちなみに塊の醍醐味の端の方もとても美味しかったです。付属のタレはサラサラというよりは少し重みのあるとろりとしたタレです。醤油ベースでタレで、味がしっかりあるタレでした。好き嫌いの少ない味のタレだと思います。家族3人でいただいたのですが、量としてはちょうど良いです。集めに切って5枚ずつくらい食べたと思います。ファミリー向けでも十分なボリュームでした。
とても美味しかったです。

しっかりとした丁寧な梱包で、冷蔵便で届きました。
箱を開けてみると、高級感のある布につつまれた、存在感のあるローストビーフが入っています。
ローストビーフは温めると肉に熱が入ってしまうそうなので、食べる直前にお皿とタレを温めました。
お肉はなるべく繊維に直角にスライスします。さしが入っていてとても美しいです、
温めたお皿にローストビーフを並べてタレをかけるとキラキラと輝いているように見えました。
一口食べてみると、お肉の柔らかさに驚きました。冷えてるのにとろけるように柔らかく、そしてとにかく脂が甘いです。口に運ぶ度にため息が出るほどの美味しさで、今まで食べたローストビーフのどれとも違います。間違いなく1番美味しいです。
また、タレは濃いめのしょうゆベースで、すき焼きに少し似ているように思いました。白いご飯が進みます。
ローストビーフは厚切りにするとあまり美味しくないと聞いたことがあります。こちらは全然そんなことはありません。端の部分が厚切りになったのですが、薄切りとはまた違った肉の旨味、甘み、柔らかさがあり、本当に美味しかったです。
ローストビーフというと、付け合わせにマッシュポテトや玉ねぎのイメージがありましたが、大根おろしとわさびの相性が抜群でした。

高級感のある箱に入ったお肉の塊！！カットしてみると、綺麗な赤色のローストビーフ。付属のたれをかけていただきました。

食べた感想は、肉々しいけど、柔らかい！！肉の旨味が感じられ、良いお肉を食べてるなと実感できる極上ローストビーフです。さすが黒毛和牛希少部位のイチボだなと。もうほんとに絶品、美味しかったです。

ローストビーフ丼にアレンジもしてみました。たれもご飯によく合うので、もちろん美味しいローストビーフ丼でした。

肉々しい、食べごたえのある、そんなローストビーフなので、クリスマスや記念日などのメイン料理にぴったりだと思います。お肉大好きな男性にも喜ばれるだろうなと。

お肉の旨味を感じられるローストビーフを食べたい人に、ぜひ食べてみてほしいです。

木箱に入った美しい梱包。
柔らかい緩衝材に包まれて、塊の肉のお目見えです。
重厚感のあるローストビーフは、分厚くてそりゃもう堂々たるものです。
付属品でオリジナルのタレと食べ方のリーフレットが入っていました。
せっかくの最高級ローストビーフを無駄にしないために、切り方のコツや注意点など、しっかり目を通しました。
少し温めたいなと思いましたが、せっかくの赤身に熱が入ってしまうのでNGという記載は助かりました。
肉を温めるのではなく、皿を温めてその上に乗せるだけ、という対処で準備します。

肝心のお肉ですが、切るために手でつかむと何ともたまらない触感…。
フニンッと赤ちゃんのほっぺのような柔らかさと言いますか、いつまでも握ってブニブニしていたくなるような（笑）
それでいて底抜けの柔らかさではなく、奥にしっかりと弾力を保持しています。
柔らかいため切るのも慎重に、薄め、厚めと違いを楽しめるように切り分け、タレをかけたらいざ食卓へ。

事前の商品紹介には、所々繊維を感じる分、赤身らしい肉々しさがあると書かれていましたが、まさにその通り。
適度な噛み応えから何度も噛み締めたくなり、その分旨味が次々に溢れ出てきます。
さらに赤身とは言えしっかりと脂の甘さも感じられ、旨味甘味の贅沢コラボ。
そしてローストする前にすり込まれたニンニクと岩塩のおかげなのか、塩味と香ばしいような匂いもアクセントになり、絶妙なバランスが口一杯に広がります。
300ｇと十分な量があるので二回に分けて食べようかと思っていましたが、二人で一気に食べ進めてしまいました。
最後まで飽きることなく、口に運ぶたびに「うまっ！なんだこれ！」と毎回口に出ていました。

「常識を覆すローストビーフ」という謳い文句は嘘ではありません。
皆様も是非！

高級感ある梱包に大満足です。
木箱に入って見た目はバッチリ！プレゼントした相手からの印象もアップです！
送られてきたら、テンション上がります。
そして、食べるときも出しやすくそのまま切ったら食べられるのも、簡単でとてもよかったです。切りやすく、きれいなお肉で断面最高でした。
後味さっぱりで何枚でも食べられちゃうくらい、柔らかく食べやすいお肉でした。
これを切って出すだけでテーブルがいっきに高級感が出て、これからのイベントシーズンにはとてももってこいの商品です。
このまま盛り付けても、野菜と出しても簡単に一品プラス出来てよかったです。何より手間が少ないのがとても助かってよかったです。
家では絶対に真似できないローストビーフでした。

届いたローストビーフは包装紙がきれいな色で、さらに重厚感がある色の木箱に入っているため、大切な方への贈り物としても良いと思いました。ローストビーフはお店のオススメの食べ方の薄切りにして食べました。そのまま食べるとお肉の味がはっきりとわかります。付属のソースは少し甘めで、肉肉しい味が少し和らぎとても美味しいです。ソースの量が多めなのも良かったです。さらにお店のオススメの食べ方でわさびを付けると、肉の脂感が程よい具合になり、さらに美味しかったです。ローストビーフは柔らかかったですが、お肉の筋が口に残り噛みにくいことがありました。300グラムを2人で食べましたが、かなりボリュームがありました。しかし、胃がもたれるような事はなく、3通りの食べ方で最後まで美味しく頂きました。

化粧箱からして、ローストビーフと同じくらい重量感がありました！

最初は、そのままでソースをつけずに！
ソースをつけなくてもしっかりと、味がついてるので美味しいです。ソース無しでも十分肉本来の旨味を感じることができます。

つけて食べるとまた、違う味わいに！
ソースをかける場合は、ローストビーフ丼にして食べるのがオススメです。
醤油ベースでニンニクの効いたソースは味わい深いため、ご飯と一緒に食べるとより一層美味しさが増しました。また、ご飯の上でほのかにお肉が温められるため、食感が少し変わり、違う美味しさを感じます。

今まで食べたことがないくらい、柔らかく上質なお肉で臭みがないのに、肉肉しく旨味をとても感じます。

化粧箱に入っており、ローストビーフも負けない美味しさなので、大切な人への贈り物にピッタリだと思います！

第一印象は木箱に入っていることの高級感。そしてずっしり塊タイプ。
その2点で豪華さを感じワクワクが止まらない！
市販のローストビーフはスライスされているイメージが高いが、このローストビーフは自分の好みにカットができることも嬉しい。
今回は薄めと厚めの2パターンを用意。まずは薄めから何もつけずにひとくち。
「え！ジューシー！やわらかい！」ローストビーフはパサつく印象があったが、全くそんなことはなく、作りたてのような食感。
厚めのほうは少し歯応えがあったが、赤身と脂身のバランスが絶妙で噛めば噛むほど旨味が溢れる。冷たい状態で肉が硬くならないことにただただ驚き。
付属のタレは醤油ベースで、つけると味が締まりより肉の旨味が感じられる。
贈り物におすすめな逸品である。

こんなに脂ののったローストビーフは初めて食べました。300g少ないかなと思いましたが、旦那と二人で食べるには充分なボリューム、というか、少し多いくらいでした。はじめはローストビーフ丼にしたいなと思っていましたが、脂が多いので、サラダ感覚で数枚食べるのがベストです。丼にしてたら、胃もたれしそうなくらい脂がのってます。2～3mm厚で切って、端っこは少し厚めのブロック状にしていただきましたが、極力薄く切った方が美味しかったです。マッシュポテトをつくって巻いて食べるとあっさり食べれました。タレもすごく美味しく、タレがかかったご飯も美味しくなりました。脂が多いので、酢飯でローストビーフ寿司にしたり、レタスを巻いたり、さっぱり食べれる方法を選んだ方が美味しく食べれます。

ローストビーフが大好きな私たち夫婦。届くのを本当に楽しみにしていました。クール便で届いてビックリ、重厚感ある木箱入り！これなら、目上の方への贈り物としても、喜ばれるなと思いました。
早速、夕食のメインディッシュに。クラッカーにのせたり、ちらし寿司にしたり、ローストビーフ丼というのもいいね、と主人と話しましたが、お肉好きな私たちとしては、そのままを頂きたい！ということで、丁寧にカット。同封されていた食べ方の案内にある通り、筋を切る方向でカットすると、包丁から伝わってくる柔らかさにワクワク♪真空パック状態から取り出した時には、300gってこんなものかという印象を受けましたが、お皿に盛り付けてみたら、結構なボリューム感！２人～３人で十分満足できるなと感じました。
食卓へ並べてみると、なんとも艶やかに、カットした時よりも一層赤みを増して輝いてるんです！期待は膨らみます。同封のソースをかけて、いただきます。このソースも、さすが黒毛和牛専門店。こだわりを感じます。一枚を一口で実食すると、押し寄せる感動〜！美味しい～！お肉の甘みがしっかりあって、ソースの甘みとなんともマッチ。お肉らしいかみごたえがありながら、柔らかく、噛めば噛むほど味わい深い。口いっぱいに広がる旨味溢れる肉汁。とてもジューシーで濃厚なのに、あと口はさっぱり！こんなに美味しいローストビーフは初めてです。シャンパンやスパークリングワイン、赤ワインとも合うし、日本酒ともイイかも！贅沢な逸品です。主人との会話も弾み、とても幸せなひと時となりました。
記念日や大切な方への贈り物として、最適ではないでしょうか。特別感もあり、大満足です！

包みを開けると木箱にローストビーフが入っていてとても高級感があります。贈り物で頂いたら「わぁ！」開けた感動があると思います。
ローストビーフは私はそのまま切ってお皿に並べただけですがそれだけでいつものワンランク上の食卓になりました。300グラムもあるので結構なボリュームです。写真は約半分の量です。一度に食べるならローストビーフ丼とかにしてもいいかもしれませんね。
ひときれ食べてみると・・・噛みごたえはあるけれどやわらかジュワー、肉汁の旨味が溢れます。それでいて脂くどくなくサッパリ。何枚でも食べれちゃいそうです。
さすが希少部位極上ローストビーフ！
ギフトにも最高だと思いますがクリスマスや誕生日など記念日に自宅でもまた食べたいなと思う逸品です。

木の箱も素敵で特別感がありました。ギフトにぴったりだと思います。

開けてすぐに食べれるのも良いですね。
そして肝心なお肉ですが、素晴らしかったです！
本当に柔らかくふわふわしていて一口でもう虜です、止まらなくなりました。私は薄くスライスしたのですが、とにかく柔らかいので分厚くカットしても十分噛み切れると思います。色々な食べ方を楽しめそうです。
付属のタレも甘めで美味しかったです。ローストビーフ丼にしても合いそうなタレでした。
量も少なくなく十分量でした。
説明にあった、温めたお皿にカットしたものを乗せました、ほんのりあたたまって尚とろっとした気がします。

わさびや柚子胡椒など足して味変も楽しめました。
とにかく素晴らしく満足できるお肉でした！

うーん・・・胃薬欲しい・・・。（20代娘談）
おすすめコメントではなくすみません。
せっかく送ってもらったので良いコメントを！とは思いながら・・・でも正直に書かせてもらうことにします。

家族みんなでいただきました。今までのローストビーフの中では切ってても凄く柔らかくてびっくりするほど感動したので、今回は分厚めに切ってナイフとフォークでステーキのように出してみました。
さぁいざ食べてみるとハムっぽく油の変な臭みも感じて、とても残念でした。
ワサビを少しのせて食べると気持ち臭みが軽減され食べやすくはなりました。また温かいご飯と一緒に食べると少し油分が緩和される感じもありましたが・・・。
高級感があり、とても期待していただけに凄く残念感がありました。
今までこんな高級なローストビーフを食べた事がないからなのでしょうか？
でも我が家の口には合わないようでした。

希少部位ということで、届く前から楽しみにしていました。届いたのは高級そうな包みでした。開けるとさらに高級そうな木箱が出てきました。これは贈り物にぴったりですね。
ローストビーフを固まりで買ったことがないので、切り方に悩みましたが、丁寧に美味しく食べれる切り方の説明書きが付いてあったので安心です。
食べてみると、柔さかにびっくり！こんな柔らかいローストビーフを今までたべたことがありません。歯がいらないのでは、と思うほど柔らかいです。どんな年代の方にも美味しく食べれると思います。
しばらくローストビーフを食べていなかったこともあり、反動で次々と食べてしまい、あっと言う間になくなりました。量が少ないわけではありません。

希少部位なだけあって、むちゃくちゃ柔らかくて筋が全然なく、歯がいらないくらい口の中ですぐにとろける感じでした。
箸でも簡単に割けてほんとに柔らかかったです。
これはこのローストビーフ単体だけで、ご飯とは別々で食べたいとお父さんが言っていました。
お肉その物の味、素材その物の味を味わいたいからだと言っていました。
もちろんご飯とも、相性はバッチリですけどね。
タレも濃くて、このローストビーフにピッタリ合っている味つけだと言っていました。
このタレだけでもご飯にぶっかけて食べても良さそうって。
でも、やっぱりこのお肉があるからこそこのタレも引き立てられて丁度いい感じになるんだと思います。
牛肉なんて滅多に食べれないから家族みんなとても喜んで嬉しそうに食べていました。
もし機会があれば今度はお取り寄せして食べたいって言うほどほんとに好評でした！

今まで食べたことのあるローストビーフは、ちょっとパサついてたりモソモソしたりというイメージ・・・。ですので自分で買うことはあまりありませんでした。
しかし今回こちらのローストビーフを頂いて、考えがガラッと変わりました！

まず高級感のある木箱に入って商品が到着。
開けるとお肉の塊がドン！塊で届くので、自分で切ります。少々面倒かな？と思ったのですが、自分で切ることによって好きな厚さに調整できるのでかえって良かったです。私は少し厚めのものと、薄めに分けて切りました。

そして実食。
実は切る時に多少力が必要だったため、本当に柔らかいのかな？と食べるまでは思っていました。
食べてみてビックリ！今まで食べていたローストビーフは何だったのか･･･と思えるくらい柔らかかったです。程よく霜降りが入っていて噛めば噛むほど甘くて、本当に美味しかったです。
付属のタレで頂くのも美味しかったのですが、わさび醤油で食べるとサッパリして私は一番好みでした。

300gを家族3人で食べましたが、十分満足できました。欲を言えば木箱に入っていない家庭用として、少し安めの商品もあれば良いなと思いました。
今度は家族の誕生日の時など特別なイベントの時に購入したいです！

事前にＨＰで見ていた時から高まる期待の更に上をいくローストビーフで、感動の味わいをいただきました。
商品はとても丁寧な梱包、そして高級感のあるラッピングで、実際の商品を引き立たせるものでした。その梱包を開けて、最初に見た感想は思ったよりもお肉のボリュームが物足りないかな？という印象だったのですが、実際にお肉をカットすると、たっぷりのボリュームがありました。

カットしたお肉の断面は美しいお肉の赤い色で、火の通りも絶妙でした。お肉の美味しさがこの断面でも分かると言えるくらいのきれいな断面で、カットしながらも更に期待が高まりました。
そしてお皿へ盛付けて、付属のたわら屋さん自家製ダレをお肉へ。このタレがゼリー状のとろみがあり、扱いやすくお肉にもよく絡みました。またこのタレが美味しく、決して強すぎない味なのですが旨みがあり、お肉の味の邪魔をしないで引き立たせるものでした。
今回はこのタレ、ローストビーフそのまま、ワサビの３種類の味でいただきましたが、どれも甲乙つけがたい美味しさでした。
そしてその美味しさの元になっているローストビーフ、このお肉がもう感動の美味しさ！口にいれると、まさに「とける」ような味わいで、お肉の甘みや旨みが口いっぱいに広がりました。なめらかでしっとりとしたお肉は、今までに食べた事のない想像をはるかに超える美味しさで、まさにスペシャル感を味わったと実感できました。

原材料がシンプルである事、だからこそ、その材料へのこだわりがある商品なんだとも感じる事ができ、とても満足感が得られる商品でした。
価格が高価である事から日常使いはしにくいですが、何か特別な日や、大切な人への贈り物などでの利用には間違いないと思います。

クールで届きました。丁寧に梱包されています。外装を取ると箱が木箱でした。箱を開けると真空状態のローストビーフがお目見え！！ソースもついてました。冷蔵品なので、すぐ召し上がることもできます。ローストビーフを取り出すと肉汁が袋に入っています。私はローストビーフが大好きなので、肉汁をソースと合わせて温めていただきました。まず、ローストビーフに何も付けずに食べてみると、口に入れた瞬間甘いお肉と脂身がとろけます。脂身はしつこくなくて、ちょうど良い。次に、肉汁を合わせたソースでいただくと深みが増した味わいで、まるで高級ホテルで食べるような上品な味がしました。お肉は柔らかいので年配の方も召し上がれるのではないかと思います。(その場合は薄く切ってあげて下さいね)300グラムもありますので、沢山料理できます。そのまま食べたり、丼にしたり、サラダやサンドイッチの具にしたりアレンジの宝庫です。パーティーの時やお呼ばれの際に持って行くと大変喜ばれるかと思います。日頃お世話になってる方や大切な人への贈答品に良いと思いました。もちろん、自分へのご褒美も良いと思いますよ。

お値段は少々張りますが、出す価値のある味です。購入したら、必ず満足すると思います。私は、ネット販売は当たり外れがあるので慎重に判断するのですが、この商品はお値段に見合ったローストビーフです。ローストビーフ好きな方はオススメします。

まず、とにかく、とっても美味しかったです！
これまで食べてきたローストビーフは何だったの？という感じ。私の中の「ローストビーフの常識」が覆りました。
カットしたときの赤身もすごく綺麗で、お皿にのって食卓に上がっただけでもうテンションがあがります。
口の中に入れると、牛肉のうまみが口いっぱいにジュワ～っ！と広がります！脂がとろける感じで、一口食べてもう笑顔！こんなにおいしいローストビーフは初めて食べました。
たれが付属では入っており、それをかけて食べても美味しいですが、ローストビーフ自体の味がしっかりしているので、わさびをちょっとつけて食べても美味しかったです。
塊の状態で届くので、自分好みの厚さにカットできるのも良いですね。
シックな木箱に入って届くので、ギフトにぴったりだし、その味わいに喜んでもらえることは間違いないと思います。
自分へのご褒美や、特別な日・記念日などに自宅用に利用するのにも良いと思います。

ローストビーフは見た目も実際のくちごたえも柔らかくて、口の中でとろけるようなかんじがしました。さらに噛めば噛むほどに美味しさが出てきます。本当にお肉が柔らかいので、若い人だけではなく、ご年配の歯が悪い方でも問題なくお肉を噛みきれるくらいです。写真にあったように厚く切るよりは、薄く切った方が私は美味しく感じました。商品についていたソースも少し甘味があり、ローストビーフにぴったりの、これ以上合うものがないほどお肉に馴染みました。少し高級ですが、お値段以上の価値があると思います。ローストビーフが入っている箱は木の箱なので、贈り物としてはもってこいの商品だと思います。あと、商品の中にお肉の切り方などの紙が入っていたので、多分美味しく切れたと思います(笑)

とても美味しそうなローストビーフ☆
商品の到着をとても楽しみに待っていました。
商品は指定日にしっかり届きました。

とてもしっかりした木箱に入っていて、説明書も詳しく、贈りものにも最高だと思います。

実際食べてみました。その感想は、とにかく口の中で肉の旨みが、これでもか！！というほど広がります。
黒毛和牛希少部位(イチボ)ということで初めて食べましたが、こんなに美味しいお肉が自宅で食べられるとは、幸せです。
歯ごたえもちょうど良い感じです。

これからの季節クリスマス、年末年始、来客や親戚など、集まるときとくに、いいかなと思います。

300グラムということでボリュームもあります。
また付属のタレが絶妙でおいしいです。

我が家では、野菜と一緒にたべたり、贅沢にご飯の上に乗せて食べました。
これを機会に是非またリピートしたいと思います。

私はローストビーフが好きすぎて今まで様々なローストビーフを頂いてきたのですが、今回初めてローストビーフの極みの美味しさを風味を身体に感じました！もうこれ以上に美味しいローストビーフはないんじゃないかって思えるくらい・・・極上のローストビーフです！！

まず、最初、きちんと丁寧に美しい高級感ある木箱にしっかり包まれて贈って頂きました。この立派な木箱を開ける瞬間からワクワクが止まりません！開けた瞬間、しっかりとした肉質の美しいローストビーフが存在感を放っていました！この美しい包装のおもてなしにも感動します！これは是非、知りあいや友人たちへの贈り物としても贈ってあげたいと思いました！

そしていざ実食！！
外からは分かりませんでしたが、ゆっくり包丁で切ってみますと、美しい適度にサシのはいっているピンクの肉質が登場！こんなに美しいローストビーフは言葉にならない感動ものでした！！食べるのが勿体なくて思わず躊躇してしまう程。。ですがゆっくりと一口口の中へ！！
口に入れた瞬間、こちらのローストビーフのとろけるような柔らかさにまず感動！ん～～と唸る柔らかさ。。
そしてその柔らかさの後にくるのが上質な脂がとろけて、極上の濃厚な旨みが口いっぱいにジュワ～と広がっていく芳醇な風味・・・！
この風味は、焼き肉やステーキでは味わえない、じっくりと時間をかけて丁寧にローストされた肉質だからこそ味わえる牛肉本来の濃厚な旨みと甘み。。まさにローストビーフの醍醐味ですね～！！
牛肉本来の究極の旨みをここまで引き出せるなんて・・本当に驚きでした！一流料理人の方の腕の凄さに圧巻です！

そして本当に希少部位である黒毛和牛の「イチボ」という部位としての感想になりますが、まず一言で言いますと、本当にローストビーフに仕上げるのに素晴らしい部位と間違いなく言えるでしょう！！
「イチボ」という部位は、元々、脂極上の柔らかさを放つ赤身であり、サシも細かいので赤身本来の旨みもかなり凝縮されている部位。霜降りのコク深い甘みと赤身の旨み、これが絶妙なバランスに仕上がっています！
その部位のローストビーフなので、美味しさは格別と想像はしていましたが、いざ食してみると、もう・・・想像していた以上の旨みと甘みと、コク！！ジューシーな肉質なのも驚きでした！
そう一口口に入れて、目をつぶったまま噛みしめると、その美味しさがより一層感じられますね～！
肉肉しいジューシーな噛みごたえ十分の食感で、噛みしめると柔らかくとろけるような肉質の中から、ジュワ～と肉汁が溢れてきて、その芳醇で薫り高い脂身の甘さと旨みの絶妙な深い味わいは、もう言葉になりません・・・！！

美味しすぎます！！これはローストビーフの本来の美味しさを知り尽くしているからこそ生まれる味わいだと思いました！本当にたわら屋様が言われている通り、食べたら感じる「常識を覆してくれるローストビーフ」！想像以上のローストビーフの旨みを感じられることと思います！焼き肉でもステーキでもない、また生肉でもありえない、牛肉本来の旨みと甘みが極限まで閉じ込められている味わい。
噛めば噛むほど、この芳醇な旨みと甘みがどんどん濃厚に広がっていくのも本当にこのイチボならではではないでしょうか。またイチボという部位は他の部位よりも濃厚な旨みと甘みが究極の部位だと思います！甘みも本当に奥ゆきのある熟した甘みというか、口の中でもっともっと感じたくなる旨み深い甘みなんですね～！
ここはまさにローストビーフに最適部位ですね！！

私自身もうこちらのローストビーフを頂いたら他のローストビーフが物足りなく感じてしまいそうです！
金額が大きいので、頻繁には食べれませんが、自分へのご褒美や家族のお祝い事、また贈り物として頂いてみたいと思いました！本当に今回ローストビーフの極みに出会えたと思っております！こんなに美味しいローストビーフに巡り合えた事感謝の気持ちでいっぱいです！

まずは、味の感想から。

今まで食べていたローストビーフとは、明らかに違いました。ローストビーフってこんな味だったっけ？と思うほどトロけます。ソースがまた美味しい！
到着してすぐ食べたのでソースは、ジュレ状でしたが、これがソース状よりも肉にからんで食べやすく、かえって良かったです。

お肉は、綺麗な「さし」がまんべんなく入っているのでローストビーフの赤身で硬めのお肉とは全く違い、脂がトロけて、口の中でカルビを食べているように柔らかく広がっていきます。ギトギト脂ではなく、赤身と程よく混ざっているのでサッパリ脂なんです。これが「イチボ」という希少部位ならではの特徴なのでしょうか。牛肉特有の臭みもなく、濃厚なお肉の味でとても食べやすいお肉でした。

焼き加減も絶妙で中は、見えないはずなのに丁度良い色と香ばしさの仕上がりでした。

いろいろアレンジして食べるつもりでしたが、アレンジの必要なし！
そのままが美味しくてご飯にのせて食べているうちになくなってしまいました。お醤油味のソースがご飯に合うのでローストビーフ丼にして上に卵黄を乗せて食べるのがおススメです。

こちらのお肉、茶色の桐の箱入りで高級感があり、まるで茶道の茶箱のようでした。

中には美味しい食べ方、保存の仕方のしおりが入っているので安心です。

包みを開けたら、木箱が入っており、その中にローストビーフが入っていました。包装から特別感じがありました。高級感がありました。
薄切りにすると赤身がきれいで見ているだけで、食欲をそそられます。ローストビーフにソースをかけてたべたら、口の中で溶けてすぐになくなってしまいました。ご飯の上にかけても会う感じがします。ローストビーフで6人分にわけて食べさせて頂きました。家族皆がローストビーフの虜になりました。噛むほどにお肉の旨みが溢れていました。普段より高級感があり、幸せになりました。